شعبة الثروة الداجنة: أسعار البيض لن تنخفض خلال الفترة المقبلة


الثلاثاء 16 ابريل 2024 | 09:21 صباحاً
أسعار البيض اليوم
أسعار البيض اليوم
أحمد رجب

رغم مرور نحو 14 يومًا على إعلان مبادرة خفض أسعار البيض والدواجن، إلا أن أسعار البيض ما زالت مرتفعة مقارنة بالسعر المعلن في المبادرة، حيث شهدت الأسواق عدم تنفيذ أسعار المبادرة منذ إعلان تطبيقها في يوم الثلاثاء 2 إبريل الجاري.

ما هي أسباب عدم تنفيذ مبادرة خفض أسعار البيض في الأسواق؟

فما هي أسباب عدم تنفيذ مبادرة خفض أسعار البيض في الأسواق، وهل تشهد أسعار البيض ارتفاعات جديدة بالتزامن مع الاستعداد لاحتفالات عيد شم النسيم؟

السوق المصري يواجه أزمة في الكميات المنتجة من البيض

يقول الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية لمحافظة القاهرة، إن السوق المصري يواجه أزمة في الكميات المنتجة من البيض، متأثرة وجود عجز في عدد قطعان أمهات البياض في مصر، وبالتالي فإنه لا يتم إنتاج كميات البيض بوفرة تلائم زيادة الطلب.

أسباب عدم تنفيذ مبادرة خفض أسعار البيض المعلنة

وأوضح السيد، أن السبب في عدم تنفيذ مبادرة خفض أسعار البيض المعلنة؛ هو أن الفترة الماضية كان هناك زيادة في طلبات شراء البيض خلال الأسبوع الأخير من شهر رمضان، بالتزامن مع موسم إعداد كحك العيد، لذلك لم تنخفض أسعار البيض مع إعلان المبادرة.

أسعار البيض ما زالت عند معدلاتها السعرية دون تراجع

وتابع: وبالرغم من انتهاء موسم الكحك والبسكويت إلا أن أسعار البيض مازالت عند معدلاتها السعرية، وهذا لأن المشكلة الرئيسية لم تحل وهي قلة الإنتاج من البيض.

توقعات باستمرار أسعار البيض عند نفس معدلاتها السعرية وعدم تطبيق سعر المبادرة

وتوقع رئيس شعبة الثروة الداجنة استمرار أسعار البيض عند نفس معدلاتها السعرية في الأسواق، وعدم تنفيذ أسعار البيض المعلنة في المبادرة، خاصة مع الاستعداد لاحتفالات عيد شم النسيم الذي يزيد فيه الإقبال على شراء البيض، فضلًا عن إنتهاء فترة صوم الأخوة المسيحيين، لذلك سيمر السوق بفترة يزيد فيها طلبات الشراء مع قلة المعروض من البيض.

لحل مشكلة إنتاج البيض نحتاج إلى فترة عام كامل

وأوضح «السيد» أنه لحل مشكلة إنتاج البيض نحتاج إلى فترة عام كامل لنصل إلى معدلاتنا السابقة، خاصة وأن أصحاب المزارع قاموا بشراء قطعان أمهات جديدة لكنها تحتاج إلى فترة عام كامل حتى نصل لإنتاجنا السابق من البيض المقدر بـ 14 مليار بيضة.