شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم في الأسواق انخفاضًا في التعاملات الصباحية ليستقر سعر كيلو الفراخ البيضاء عند 63 جنيهًا في المزارع، ليصل إلى المستهلم بين 73 إلى 73 جنيهًا، وفيما يلي يستعرض موقع الجريدة "العقارية" في السطور التالية أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 25 نأوفمبر 2023 في الأسواق.
أسعار الدواجن والبيض اليوم في الأسواق
في المقابل شهدت أسعار البيض في الأسواق، اليوم السبت، استقرارًا عند 123 جنيها لكرتونة البيض الأبيض في المزرعة، وتصل المستهلكين بين 145 جنيها و153 جنيها للبيض البلدي، وتصل المستهلكين بين 160 إلى 165 جنيها، وكرتونة البيض الأحمر تسجل 128 جنيهًا، وتصل المستهلكين بسعر 145 إلى 150 جنيهًا.
سبب انخفاض أسعار الفراخ والبيض في الأسواق
وقال سامح السيد رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية، إن مبادرة مجلس الوزراء لخفض أسعار السلع، والتي بدأت 15 أكتوبر الماضي ساهمت في خفض أسعار الدواجن في المزارع دون 63 جنيها، وخلال الشهر الماضي شهدت الأسعار ثباتًا ملحوظًا وسط توافر كميات كبيرة تساهم في تلبية احتياجات الأسواق.
وكشف "السيد"، أن سوق الدواجن في مصر حقق الاكتفاء الذاتي بحجم إنتاج يصل إلى 1.5 مليار فرخة سنويًا، بخلاف التربية غير المنتظمة مما يساهم في توفير احتياجات اللحوم للمستهلكين.
وقال سامح السيد رئيس شعبة الدواجن، إن تفعيل البورصة الرئيسية الدواجن في القليوبية أول مقترح يمكن أن يسهم في ضبط السوق، وسيؤدي ذلك إلى تحديد السعر العادل للكيلو بناءً على التكلفة الفعلية وبحسب العرض والطلب في السوق لتكون الأسعار مناسبة للمنتجين والمستهلكين.
كما أكد سامح السيد، أن تطبيق قانون حظر التداول الحي يؤدي إلى انخفاض حلقات التداول ويساهم في الحد من انتشار الأمراض، خاصة وأن الدواجن الحية عند ذبحها يوجد بها ما يسمى العد البكتيري ولا يتم القضاء عليه إلا بالتبريد وجميع دول العالم والدول العربية طبقت تشريعات تحظر تداول الدواجن حية.
تابعوا آخر أخبار العقارية على Google News
