قال مصطفى
النجاري، رئيس لجنة الأرز بغرفة صناعة
الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، إن حجم محصول الأرز فى مصر يقدر بنحو 8 مليون طن
ارز شعير، 5 ملايين منه أرز بيض، يتم استهلاكه للسوق المحلى، موضحا أن هناك اكتفاء
ذاتى من الانتاج، الأمر الذى يؤدى لاستقرار سعره للمستهلك.
وأوضح
"النجارى"، خلال تصريحات خاصة لجريدة العقارية، أن الحكومة نجحت فى ضبط
السوق المحلى وتوفير الأرز بأسعار ملائمة تبدأ من 8 جنيهات للكيلو الواحد، مؤكدا
أنه على خلاف كافة السلع والمواد الغذائية لم يشهد الأرز الأبيض اى تحرك فى سعره
خلال الفترة الراهنة، موضحا أن هناك فائض بالمحصول، يتزايد خلال فصل الصيف، نظرا
لعزوف المواطنين على تناول الأرز بسبب ارتفاع حرارة الطقس، وعدم الاقبال على تناول
الأطعمة الدسمة.