نقيب الفلاحين: أسعار اللحوم مستقرة منذ عامين والدواجن تُباع بأقل من تكلفة إنتاجها


الجريدة العقارية السبت 18 يوليو 2026 | 07:51 مساءً
أسعار اللحوم اليوم
أسعار اللحوم اليوم
محمد فهمي

أكد حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن أسعار اللحوم الحمراء تشهد حالة من الاستقرار خلال العامين الماضيين، مشيراً إلى أن سعر كيلو اللحوم الحمراء لم يشهد أي زيادة خلال هذه الفترة.

وقال أبو صدام، خلال تصريحات تليفزيونية، إن الدواجن تُباع حالياً للمستهلكين بأقل من تكلفة إنتاجها، موضحاً أن سعر كيلو الدواجن يصل إلى نحو 80 جنيهاً.

وأضاف أن سعر كيلو اللبن الذي يحصل عليه الفلاح يتراوح بين 5 و6 جنيهات، بينما يصل إلى المستهلك بسعر قد يصل إلى 25 جنيهاً، مؤكداً أن هذه الأسعار مستقرة منذ عامين.

وأوضح نقيب الفلاحين أن تحقيق الاكتفاء الذاتي من بعض السلع لا يعني بالضرورة انخفاض أسعارها بشكل كبير، مشيراً إلى أن وجود هامش ربح مناسب للمنتج أمر ضروري لضمان استمرار العملية الإنتاجية وعدم خروج المنتجين من السوق.

وأشار إلى أن بيع المنتجات بأقل من تكلفة الإنتاج يؤدي إلى خسائر كبيرة للمنتجين، مؤكداً أهمية تحقيق التوازن بين مصلحة المنتج والمستهلك.

ولفت أبو صدام إلى أن بعض مظاهر الجشع قد تظهر في السلع القابلة للتخزين، إلا أن العامل الرئيسي المؤثر في الأسعار يظل مرتبطاً بآليات العرض والطلب، مشدداً على أن زيادة الإنتاج وتوافر السلع يمثلان العامل الأهم في الحفاظ على استقرار الأسعار.