رئيس شعبة الدواجن لـ"العقارية": زيادة مرتقبة بنسبة 5%.. ونستهدف خفض الأسعار بواقع 25 جنيهًا


الجريدة العقارية الثلاثاء 10 مارس 2026 | 01:35 مساءً
سامح السيد - رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية
سامح السيد - رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية
محمود علي

أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، أن قطاع الدواجن سيشهد تأثرا طفيفا جراء الارتفاعات الأخيرة في أسعار المحروقات والأحداث العالمية الجارية، موضحا أن الغلاء ظاهرة عالمية أثرت على كافة السلع، وليست قاصرة على مصر فقط.

توقعات أسعار الفراخ بعد زيادة الوقود

وأوضح "السيد" في تصريحات خاصة للجريدة العقارية، أن صناعة الدواجن تعتمد بشكل أساسي على السولار في عمليات النقل والتدفئة، وهو ما سيؤدي بالضرورة إلى تحريك الأسعار بنسبة لن تتجاوز الـ 5% في الوقت الراهن.

وأشار إلى أن سعر الكيلو في المزرعة مستقر حاليا عند 100 جنيه، لكنه خاضع لآليات العرض والطلب التي ستتضح رؤيتها بشكل كامل خلال أسبوع من الآن.

وكشف رئيس شعبة الدواجن أن الزيادات التي بدأت تظهر في بعض الأسواق، والتي تتراوح ما بين 5 إلى 10 جنيهات للكيلو، تعود في المقام الأول إلى ارتفاع تكاليف الشحن والنقل.

بورصة الدواجن والبيع المبرد

وفيما يخص آليات ضبط السوق ومنع تلاعب بعض المحلات بالأسعار، أكد "السيد" أنه تقدم بمذكرة رسمية تم مناقشتها في مجلس الشيوخ، والتي أسفرت عن توصية لوزير الزراعة بضرورة تشغيل بورصة الدواجن لتحديد سعر عادل للمنتج والمستهلك المصري على حد سواء.

كما دعا إلى ضرورة التحول الجذري في ثقافة الاستهلاك من البيع الحي إلى البيع المبرد والمجمد، معتبرا الدواجن سلعة استراتيجية قابلة للتخزين لمدة تصل إلى سنة.

وأشار في هذا الصدد إلى مشروع "مستقبل مصر" ومنطقة "سفنكس" اللوجستية التي تضم غرف تبريد وتجميد بمساحات ضخمة قادرة على استيعاب الإنتاج المحلي، مما يمهد الطريق للسير على المسار الصحيح في هذه الصناعة.

الفجوة السعرية والحلقات الوسيطة

وانتقد رئيس الشعبة وجود فجوة سعرية كبيرة تصل إلى 35 جنيها بين سعر المنتج في المزرعة وسعره للمستهلك النهائي، وهي فجوة تذهب لصالح الحلقات الوسيطة ومصاريف النقل والأرباح المبالغ فيها.

واختتم سامح السيد تصريحاته مؤكدا أن تقليل هذه الحلقات الوسيطة كفيل بخفض الأسعار بواقع 25 جنيها على الأقل، مشددا على أن الزيادة الإجمالية المتوقعة في ظل الظروف الراهنة ستتراوح ما بين 5% إلى 10% كحد أقصى.