شعبة الدواجن: لا مبرر لارتفاع الأسعار قبل رمضان مع وجود فائض إنتاج 25%


الجريدة العقارية السبت 07 فبراير 2026 | 11:41 مساءً
أسعار الدواجن اليوم
أسعار الدواجن اليوم
محمد فهمي

أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أنه لا توجد أي مبررات حقيقية للارتفاع الكبير في أسعار الدواجن خلال الفترة الحالية، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك، في ظل تحقيق اكتفاء ذاتي وفائض في الإنتاج يصل إلى 25%.

وأوضح السيد، خلال مداخلة مع قناة إكسترا نيوز، أن سعر الدواجن الذي وصل في فترات سابقة إلى 57 جنيهًا للكيلو كان سعرًا غير عادل للمربين وتسبب في خسائر كبيرة لهم، مشيرًا إلى أن السعر العادل كان يجب أن يتراوح بين 75 و85 جنيهًا في المزرعة. وأضاف أن السعر المنطقي لبيع الدواجن للمستهلك لا ينبغي أن يتجاوز 95 جنيهًا للكيلو.

وأشار رئيس شعبة الدواجن إلى أن مدخلات الإنتاج تعتمد بنسبة 95% على الاستيراد، إلا أن أسعار الدولار تشهد تراجعًا، كما أن الدولة قامت بتذليل كافة العقبات المتعلقة بالإفراجات الجمركية للأعلاف، سواء الذرة الصفراء أو فول الصويا، ما ينفي وجود أي أزمات في مستلزمات الإنتاج يمكن أن تبرر ارتفاع الأسعار.

ولفت إلى أن الأزمة الحقيقية تكمن في محلات بيع الطيور الحية، التي تبيع الدواجن بأسعار متفاوتة من منطقة إلى أخرى دون ضوابط واضحة، رغم أن تراخيص هذه المحلات ملغاة منذ عام 2009، ما يصعب من عملية الرقابة عليها. وضرب مثالًا بارتفاع أسعار منتجات الدواجن مثل “البانيه” في بعض المناطق الراقية إلى ما بين 250 و300 جنيه للكيلو.

وأكد أن سلعة الدواجن تخضع لآليات العرض والطلب ولا توجد تسعيرة جبرية لها، إلا أن هناك حاجة لضبط السوق من خلال معالجة الخلل في الحلقات الوسيطة، وعلى رأسها السماسرة الذين يتحكمون في حركة المنتج بين المزارع وتجار التجزئة.

وطالب سامح السيد بسرعة تفعيل بورصة الدواجن بالقليوبية، المغلقة منذ نحو 12 عامًا، باعتبارها الحل الأمثل لضبط الأسعار، من خلال تشكيل مجلس إدارة يحدد سعرًا عادلًا وشفافًا يتم الإعلان عنه تحت رعاية وزارة الزراعة، بما يحقق التوازن بين مصلحة المربي والمستهلك.