شهدت أسعار اللحوم اليوم الاثنين 19 يناير 2026 تباينًا ملحوظًا بين المنافذ الحكومية ومحال الجزارة والسوبر ماركت، وفقًا لتجار اللحوم، مع اختلاف الأسعار حسب النوع وجودة القطع ومكان البيع.
أسعار اللحوم في منافذ الزراعة
وتراوحت أسعار اللحوم في المنافذ التابعة لوزارة الزراعة بين:
اللحوم البقري: من 300 إلى 330 جنيهًا
اللحوم الضاني: 350 جنيهًا
البرجر والكفتة البلدية: 250 جنيهًا
اللحم المفروم: 260 جنيهًا
الحواوشي: 180 جنيهًا
كفتة الأرز: 180 جنيهًا
المكعبات المبردة: 250 جنيهًا
المفروم الجملي: من 300 إلى 380 جنيهًا
أسعار اللحوم في منافذ «أمان» والداخلية
وقال التجار إن أسعار اللحوم في منافذ أمان ووزارة الداخلية تراوحت بين:
اللحوم البقري: 320 جنيهًا
اللحوم الضاني: 350 جنيهًا
أسعار اللحوم في السوبر ماركت
وسجلت أسعار اللحوم في السوبر ماركت مستويات أعلى، أبرزها:
الاسكالوب: 510 جنيهات
السمانة البلدية: 510 جنيهات
الفخدة: 510 جنيهات
الكفتة وكفتة داوود باشا: 280 جنيهًا
الانتركوت البلدي: 500 جنيه
لحم الجمال «القاعود»: 380 جنيهًا
لحوم الماعز: 450 جنيهًا
لحوم السن: 400 جنيه
عرق الفلتو: 580 جنيهًا
لحم التربيانكو: 508 جنيهات
المكعبات البلدية بدون دهن: 400 جنيه
السجق البلدي: 400 جنيه
أسعار اللحوم المجمدة والمستوردة
وأضاف التجار أن الأسعار سجلت:
اللحوم المجمدة: 250 جنيهًا
المفروم المجمد: 240 جنيهًا
السجق المستورد: من 150 إلى 160 جنيهًا
الكبدة: من 150 إلى 180 جنيهًا
اللحم الجاموسي: 250 جنيهًا
البتلو المستورد: 250 جنيهًا
لحوم الرأس البلدي: 170 جنيهًا
الدهن البقري: 200 جنيه
أسعار الماشية الحية والمذبوحة
وأوضح التجار أن أسعار الماشية جاءت كالتالي:
الجاموسي الحي: من 150 إلى 160 جنيهًا
الجاموسي المذبوح: 240 جنيهًا
الكندوز الحي: 175 جنيهًا
الكندوز المذبوح: 340 جنيهًا
البقرة الوالدة: نحو 100 ألف جنيه
الجاموسة: من 95 إلى 120 ألف جنيه
الضاني القائم: 250 جنيهًا
الضاني المذبوح: 390 جنيهًا
الجملي: 240 جنيهًا
متوسط أسعار اللحوم الحمراء
وبحسب التجار:
اللحوم الكندوز: من 290 إلى 320 جنيهًا
المكعبات المستوردة «الموزة»: 270 جنيهًا
سعر الكيلو القائم للماشية المستوردة: من 195 إلى 200 جنيه
أسعار بعض الأصناف الأكثر تداولًا
وجاءت قائمة أبرز الأسعار المتداولة اليوم للكيلو كالتالي:
اللحوم الجاموسي بالمنافذ: 320 جنيهًا
الضاني بمحلات الجزارة: 450 جنيهًا
اللحوم بمحلات الجزارة: 400 جنيه
الكفتة بالمنافذ: 210 جنيهات
الكفتة البلدي: 320 جنيهًا
المفروم بالمحلات: 300 جنيه
المفروم المستورد: 240 جنيهًا
اللحوم المستوردة: 250 جنيهًا
الكبدة الكندوز المجمدة: 180 جنيهًا
البتلو البلدي: 500 جنيه
البتلو المجمد: 240 جنيهًا
السجق البلدي: 300 جنيه
الكتف الضاني المجمدة: 270 جنيهًا
الضاني البرقي: 540 جنيهًا
الدهن الجملي والبقري: 200 جنيه
لحم الرأس: 170 جنيهًا
تابعوا آخر أخبار العقارية على نبض