انفراجة في الأسواق.. أسعار الدواجن تهبط 10 جنيهات بعد انتهاء موسم الأعياد


الجريدة العقارية الثلاثاء 13 يناير 2026 | 08:36 صباحاً
انفراجة في الأسواق.. أسعار الدواجن تهبط 10 جنيهات بعد انتهاء موسم الأعياد
انفراجة في الأسواق.. أسعار الدواجن تهبط 10 جنيهات بعد انتهاء موسم الأعياد
مصطفى عبد الله

شهدت أسواق الدواجن في مصر موجة هبوط ملحوظة مع بداية تعاملات اليوم، حيث تراجعت الأسعار بقيمة تزيد عن 10 جنيهات للكيلو الواحد.

يأتي هذا التراجع عقب انتهاء احتفالات أعياد الميلاد وهدوء وتيرة الطلب التي كانت قد رفعت الأسعار بنحو 20 جنيهاً خلال الأسبوعين الماضيين.

وأكد خبراء ومسؤولون بقطاع الثروة الحيوانية أن السوق يشهد حالة من الاستقرار بفضل الاكتفاء الذاتي الذي تتمتع به مصر، وسط توقعات بمزيد من التوازن في العرض والطلب خلال الفترة المقبلة.

أولاً: أسعار الدواجن اليوم (من المزرعة إلى المستهلك)

سجلت الدواجن البيضاء تراجعاً قوياً لتصل إلى المستويات التالية:

الدواجن البيضاء: 67 جنيهاً في المزرعة | تصل للمستهلك بين 77 و80 جنيهاً.

الدواجن الساسو (الحمراء): 84 جنيهاً في المزرعة | تصل للمستهلك بين 95 و100 جنيه.

أمهات الدواجن: 60 جنيهاً في المزرعة | تصل للمستهلك بين 75 و80 جنيهاً.

ثانياً: أسعار أجزاء الدواجن والطيور الأخرى

البانيه: يتراوح ما بين 200 و210 جنيهات.

الأوراك: ما بين 80 و85 جنيهاً.

الأجنحة: ما بين 55 و60 جنيهاً.

الكبد والقوانص: 135 جنيهاً.

البط: يتراوح ما بين 160 و170 جنيهاً.

الأرانب: 140 جنيهاً | زوج الحمام: 170 جنيهاً.

ثالثاً: بورصة البيض والكتاكيت

استقرت أسعار كرتونة البيض عند مستويات متقاربة، وجاءت كالتالي:

أسعار البيض اليوم

تراوح سعر البيض الأبيض بين 130 و140 جنيهًا للكرتونة.

تراوح سعر البيض الأحمر بين 135 و145 جنيهًا للكرتونة.

تراوح سعر البيض البلدي بين 135 و140 جنيهًا للكرتونة.

أسعار الكتاكيت اليوم

سعر الكتكوت الأبيض "شركات": بين 18و20 جنيه.

الكتكوت "ساسو":9 جنيهًا.

الكتكوت البلدي الحر: بين 5 و6 جنيهات.

كتكوت فيومي 9 جنيهاً

بط مسكوفي 25 جنيهاً

بط مولر 25 جنيهاً

بط بيور 20 جنيهاً

سمان عمر أسبوعين 8 جنيهات

مصر تؤمن احتياجاتها وتتجه للتصدير

في سياق متصل، أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتياً كاملاً من الدواجن والبيض رغم كافة التحديات العالمية.

ومن جانبه، أشار طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية، إلى أن الدولة اتخذت إجراءات استباقية مكنتها من تحقيق هذا الاكتفاء بل والبدء في تصدير الفائض للخارج، مما يعزز مكانة مصر في هذه الصناعة الحيوية.