وزيرة التنمية المحلية تعلن التشغيل التجريبي لأربعة مجازر جديدة في المنوفية وكفر الشيخ والدقهلية

أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة، عن التشغيل التجريبي لأربعة مجازر حكومية جديدة خلال الأسبوع الجاري في محافظات المنوفية وكفر الشيخ والدقهلية، ضمن جهود الوزارة لتطوير ورفع كفاءة المجازر على مستوى جميع المحافظات وفق موازنة التنمية المحلية.

جاء ذلك خلال استعراض الوزيرة تقريرًا للجنة الفنية برئاسة الدكتور زغلول خضر، مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة، حول نتائج المرور الميداني على المحافظات لمتابعة المجازر الحكومية الجديدة والمطورة.

مجازر المنوفية

شهدت محافظة المنوفية التشغيل التجريبي لمجزر شبين الكوم بتكلفة إجمالية تبلغ 45.9 مليون جنيه، على مساحة 3000 متر مربع، ويشمل صالة رئيسية لذبح المواشي بمعدل 15–20 رأس/ساعة لكل صندوق ذبح، وصالة لذبح الأغنام بمعدل 30 رأس/ساعة، إضافة إلى المباني الإدارية والخدماتية وخزانات استيعاب المخلفات.

كما تم تشغيل مجزر جنزور الآلي بمدينة بركة السبع على مساحة 1000 متر مربع بتكلفة 29.4 مليون جنيه، ويضم عنابر ذبح وغرف حفظ وثلاجات، بالإضافة إلى المباني الإدارية وغرف تجهيز وتصريف نهائي للمخرجات.

مجزر كفر الشيخ

في محافظة كفر الشيخ، تم تشغيل مجزر دسوق على مساحة 2000 متر مربع وبكلفة 27.3 مليون جنيه، مجهز بأحدث الأجهزة والمعدات، ويعمل وفق معايير السلامة والصحة العامة. ويحتوي على صالتين لذبح المواشي والأغنام، عنابر صندوق الذبح، وخط تعليق من الاستانلس يمتد من الصندوق حتى الثلاجات ومنطقة الاستلام، إلى جانب رفع كفاءة الأسوار، أرضيات المجزر، الخزانات، وأنظمة مقاومة الحريق.

مجزر الدقهلية

أما في محافظة الدقهلية، فقد تم تشغيل مجزر السنبلاوين على مساحة 3000 متر مربع بتكلفة 26.4 مليون جنيه، ويضم صالات لذبح المواشي والأغنام، عنابر ذبح، مبانٍ إدارية وخدماتية، غرف كهرباء ومحولات، وخزانات لاستيعاب جميع مخرجات المجزر، مع رفع كفاءة المنشآت والأسوار وتنفيذ أنظمة مقاومة الحريق وشبكات الصرف والكهرباء ونظام مراقبة بالكاميرات.

وأكدت الوزيرة أن جميع المجازر الجديدة مزوّدة بشبكات مياه وصرف صحي، وأنظمة كهرباء ومراقبة حديثة، ونظم مقاومة للحريق، ووجهت بضرورة الإسراع بتنفيذ باقي المجازر على مستوى الجمهورية لضمان توفير لحوم حمراء آمنة وتقديم خدمات متميزة للمواطنين، مع الالتزام الكامل بالمعايير الصحية والبيئية، واستثمار المخلفات الحيوانية من خلال وحدات إنتاج الكومبوست والمعالجة المتطورة.