أسعار الأسماك اليوم السبت 27 ديسمبر 2025 في سوق العبور

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم السبت 27 ديسمبر 2025، حالة من التباين الواضح بين الأصناف المختلفة، وذلك وفقًا لآخر التحديثات الصادرة عن السوق، حيث تراجعت أسعار بعض الأنواع مقارنة بالأيام السابقة، في حين سجلت أنواع أخرى ارتفاعًا محدودًا.

ويأتي هذا التباين بالتزامن مع اختلاف حجم المعروض ومستويات الطلب داخل السوق، خاصة مع اقتراب نهاية العام وزيادة الإقبال على بعض الأصناف البحرية.

أسعار سمك البلطي اليوم

واصل سمك البلطي تصدره لقائمة الأسماك الأكثر تداولًا داخل سوق العبور، وجاءت أسعاره على النحو التالي:

البلطي الممتاز: تراوح بين 58 و62 جنيهًا للكيلو.

البلطي المتوسط: سجل ما بين 53 و57 جنيهًا.

البلطي الأسواني: تراوح سعره من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو، بحسب الحجم والجودة.

أسعار البياض وقشر البياض

سجلت أسعار البياض تفاوتًا ملحوظًا داخل السوق:

قشر البياض: تراوح بين 180 و310 جنيهات للكيلو.

البياض الأملس البلدي: سجل أسعارًا من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.

المكرونة والسبيط وأسماك البحر

شهدت بعض الأصناف البحرية انخفاضًا طفيفًا مقارنة بالسعر السابق:

المكرونة السويسي: تراوحت بين 75 و145 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات.

المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.

السبيط: سجل أسعارًا بين 250 و400 جنيه للكيلو.

أسعار القرش والحدادي والمرجان

جاءت أسعار هذه الأصناف مستقرة نسبيًا:

سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.

السمك الحدادي: تراوح بين 30 و50 جنيهًا.

المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.

المرجان وسط: سجل من 100 إلى 170 جنيهًا.

ارتفاع أسعار الكابوريا اليوم

سجلت الكابوريا ارتفاعًا ملحوظًا داخل سوق العبور:

الكابوريا: تراوحت بين 50 و180 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 10 جنيهات عن السعر السابق.

تراجع أسعار البربون

شهدت أسعار البربون انخفاضًا مقارنة بالتحديث السابق:

البربون وسط: سجل بين 170 و230 جنيهًا، بانخفاض 10 جنيهات.

البربون المجمد: تراوح من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.

انخفاض أسعار الجمبري بمختلف أنواعه

واصل الجمبري تسجيل تراجعات متتالية في الأسعار:

الجمبري الجامبو: من 960 إلى 1160 جنيهًا، بانخفاض 40 جنيهًا.

الجمبري الممتاز: تراوح بين 840 و940 جنيهًا، بانخفاض 20 جنيهًا.

الجمبري الحجم الوسط: سجل من 720 إلى 800 جنيه، بانخفاض 10 جنيهات.

الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو.

الجمبري الصغير الطازج: تراوح بين 200 و400 جنيه للكيلو.

أسعار البوري والأسماك المجمدة

جاءت أسعار البوري والأسماك المجمدة على النحو التالي:

البوري الكبير: من 180 إلى 240 جنيهًا للكيلو.

البوري الوسط: تراوح بين 100 و160 جنيهًا.

السردين المجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو.

الماكريل المجمد: تراوح بين 110 و180 جنيهًا للكيلو.