شهدت أسواق الدواجن اليوم حالة من التباين بين انخفاض أسعار بعض الأنواع وارتفاع أخرى، حيث تراجعت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع، في الوقت الذي سجلت فيه أسعار البيض زيادة ملحوظة على مستوى البيع بالجملة وللمستهلك.
انخفاض أسعار الدواجن البيضاء في المزارع
سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة 60 جنيهًا، بعد أن كان 65 جنيهًا، أي بتراجع قدره 5 جنيهات، ليصل للمستهلك بسعر 80 جنيهًا.
كما استقرت أسعار الدواجن الأمهات عند مستوى 65 جنيهًا للكيلو في المزرعة، لتباع للمستهلك بسعر 80 جنيهًا.
ارتفاع أسعار الدواجن الساسو واستقرار البلدي
ارتفع سعر كيلو الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء) إلى 102 جنيه في المزرعة، بعدما سجل أمس 92 جنيهًا، ويباع للمستهلك بسعر 120 جنيهًا.
في المقابل، استقر سعر كيلو الفراخ البلدي عند 119 جنيهًا في المزرعة، ليصل إلى 125 جنيهًا للمستهلك.
تراجع أسعار البانيه واستقرار منتجات أخرى
انخفض سعر كيلو البانيه بشكل لافت من 200 جنيه إلى 160 جنيهًا في بعض المحلات.
كما تراوحت أسعار الأوراك بين 70 و80 جنيهًا للكيلو، بينما سجل كيلو الأجنحة بين 50 و60 جنيهًا.
وسجل سعر زوج الحمام نحو 170 جنيهًا في الأسواق.
ارتفاع أسعار البيض بأنواعه
شهدت أسعار البيض زيادة واضحة في الأسواق:
البيض الأحمر: سجلت الكرتونة 140 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بسعر 155 جنيهًا بعد أن كانت تباع بـ130 جنيهًا.
البيض الأبيض: ارتفعت الكرتونة إلى 135 جنيهًا جملة، وللمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
البيض البلدي: يبدأ سعر الكرتونة من 135 جنيهًا جملة وتباع للمستهلك بنحو 145 جنيهًا.
كما أظهرت بيانات الأسواق أن سعر كرتونة البيض في المزارع بلغ 133 جنيهًا، لتباع للمستهلك بنحو 155 جنيهًا، مقارنة بـ105 جنيهات سابقًا.