في خطوة طال انتظارها من ملايين المواطنين، أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن مجموعة من القرارات العاجلة بمناسبة قرب حلول عيد الأضحى المبارك 2025، تتضمن تخفيضات كبيرة على أسعار الأضاحي واللحوم، وتكثيف الإجراءات الرقابية والبيطرية لضمان سلامة المواطنين وجودة المعروض.
وأكد الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الوزارة رفعت درجة الاستعداد القصوى بجميع المديريات البيطرية ومنافذ البيع، بهدف التخفيف عن كاهل المواطنين خلال موسم الأضاحي.
وأشار إلى أن الوزارة وفّرت كميات كبيرة من اللحوم البلدي والأضاحي الحية بأسعار تقل عن مثيلاتها في السوق المحلي بنسبة تصل إلى 20%.
تخفيضات على اللحوم والأضاحي
وأوضح الوزير أن المنافذ التابعة للوزارة بدأت بالفعل في طرح كميات من اللحوم البلدية والمجمدة، إضافة إلى الأضاحي الحية من عجول وجمال وخراف، بأسعار مدعومة تستهدف الفئات المتوسطة ومحدودة الدخل.
كما أشار إلى أن جميع الأضاحي تخضع لكشف بيطري دقيق للتأكد من سلامتها قبل عرضها للبيع، مع تفعيل آليات الرقابة اليومية لضمان جودة المنتجات.
ذبح آمن داخل المجازر الحكومية
وشدد وزير الزراعة على أهمية ذبح الأضاحي داخل المجازر الحكومية المعتمدة بدلًا من الذبح العشوائي في الشوارع، مشيرًا إلى أن هذا الإجراء يحافظ على الصحة العامة ويحمي البيئة، فضلًا عن كونه يضمن فحص الذبائح بيطريًا بدقة قبل توزيع لحومها، موجها بفتح جميع المجازر الحكومية مجانًا أمام المواطنين طوال أيام العيد.
كما تقرر إلغاء الإجازات لجميع الفرق البيطرية خلال أيام العيد الأربعة، مع تشكيل غرف عمليات على مستوى المديريات والوحدات البيطرية لتلقي شكاوى المواطنين والتعامل الفوري مع أي حالات طارئة تتعلق بالذبح أو تداول اللحوم.
حملة توعية وطنية
بالتوازي مع هذه الإجراءات، أطلقت وزارة الزراعة حملة توعوية شاملة لتعريف المواطنين بأهمية الذبح داخل المجازر، وأماكن المنافذ المعتمدة لبيع الأضاحي واللحوم بأسعار مخفضة.
كما تشمل الحملة التأكيد على أن جميع الذبائح تخضع لإشراف بيطري صارم من قِبل أطباء متخصصين.
المحافظات تدخل على خط التنفيذ
في استجابة فورية لقرارات الوزارة، أعلنت عدد من مديريات الزراعة والطب البيطري بالمحافظات بدء تنفيذ خطة العيد على الأرض، حيث تم توفير الأضاحي في منافذ بيع ثابتة ومتنقلة داخل المدن والقرى، وفتح المجازر مجانًا أمام المواطنين، مع تكثيف الرقابة الصحية والبيطرية في جميع المحافظات.