مع حلول شهر رمضان المبارك، سجلت أسعار منتجات الألبان في الأسواق، ارتفاعا كبيرا ، خاصة مع تزايد استهلاك المصريين من منتجات الألبان خلال شهر رمضان من كل عام، وتشمل الألبان والزبادي والجبن بمختلف أنواعه.
50% زيادة في استهلاك المصريين من منتجات الألبان
وقال محمود دويدار مدير عام العمليات بإحدى شركات الألبان، إن معدلات استهلاك المصريين من العصائر والألبان تتزايد خلال شهر رمضان المبارك، حيث تقترب من 50٪ وذلك مقارنة بالشهور الأخرى، الأمر الذي عليه تستعد شركات الألبان لموسم رمضان من خلال زيادة الطاقة الإنتاجية من جميع الأصناف.
ووفقًا لآخر تحديث للتقرير الصادر عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، الذي يشمل أسعار منتجات الألبان فإن جميع المنتجات شهدت ارتفاعات متباينة في الأسواق؛ ما عدا سعر الجبن الشيدر الذي شهد انخفاضًا.
أسعار الجبن في الأسواق
ووفقًا للبوابة الحكومية؛ انخفضت أسعار الجبنة شيدر بنحو 76.4 جنيه مقارنة بسعرها السابق، إذ بلغ متوسط سعر الجبنة الشيدر نحو 271.5 جنيه للكيلو، حيث تراوحت أسعار الجبن الشيدر ما بين 75 جنيهًا و450 جنيهًا.
ووفقًا للبوابة الحكومية، ارتفع سعر الجبن الأبيض (أصناف متعددة) بنحو قرشين في الكيلو مقارنة بسعرها السابق، إذ يبلغ متوسط سعر الجبن الأبيض نحو 141.3 جنيه للكيلو، فيما تراوحت أسعار كيلو الجبن الأبيض ما بين 90 جنيهًا و200 جنيه.
وارتفع سعر الجبن الرومي بنحو 20 جنيهًا في الكيلو مقارنة بسعرها السابق، إذ يبلغ متوسط سعر الجبن الرومي نحو 265.7 جنيه للكيلو، إذ تتراوح أسعار كيلو الجبن الرومي ما بين 200 جنيه و350 جنيهًا.
وارتفع سعر اللبن السائب بنحو 25 قرشًا في الكيلو مقارنة بسعره أمس، إذ بلغ متوسط سعر اللبن السائب نحو 28.4 جنيه، فيما تراوحت أسعار كيلو اللبن السائب ما بين 15 جنيهًا و35 جنيهًا.
وارتفع سعر لبن مجفف / بودر بنحو 12.3 جنيه (حسب وزن العبوة) مقارنة بسعره السابق، إذ بلغ متوسط سعر اللبن المجفف / البودر نحو 125.7 جنيه، حيث تراوحت أسعار اللبن من 50 جنيهًا إلى 250 جنيهًا (وفقًا لوزن العبوة).
وارتفع سعر لبن كامل الدسم معبأ بنحو 37 قرشًا مقارنة بسعره السابق، إذ يبلغ متوسط سعر لتر اللبن المعبأ نحو 42.8 جنيه، إذ تتراوح أسعار اللبن المعبأ كامل الدسم ما بين 28 جنيهًا و50 جنيهًا.
وارتفع سعر جبنة بيضاء ثلاجة بنحو 19.3 جنيا في الكيلو مقارنة بسعرها السابق، إذ يبلغ متوسط سعر الجبنة بيضاء ثلاجة نحو 127.3 جنيه، إذ تراوحت أسعار الجبنة البيضاء ثلاجة من 49 جنيهًا إلى 160 جنيهًا.
وارتفع سعر جبنة بيضاء اسطنبولي بنحو 21.4 جنيه في الكيلو مقارنة بسعرها السابق، إذ بلغ متوسط سعر الجبنة بيضاء اسطنبولي نحو 152.3 جنيه، إذ تراوحت أسعار كيلو الجبنة بيضاء إسطنبولي ما بين 60 جنيهًا و200 جنيه.
أسعار الزبادي في المحال التجارية
وعن أسعار الزبادي في المحال التجارية والسلاسل الغذائية خلال اليوم الأول من شهر رمضان المبارك، التي جاءت كالآتي:
بلغ سعر زبادي لايت وزن 170 جرامًا نحو 13.95 جنيه.
بلغ سعر زبادي طبيعي وزن 3 كيلو من 171.95 جنيه إلى 215.95 جنيه.
بلغ سعر زبادي طبيعي وزن 2 كيلو نحو 159.95 جنيه.
تراوح سعر زبادي طبيعي وزن كيلو من 66.95 جنيه إلى 80.95 جنيه.
تراوح سعر علبة زبادي بلدي وزن 150 مل من 8 جنيهات إلى 9.5 جنيه.
تراوح سعر زبادي طبيعي عدد 12 عبوة العبوة وزن 100 جرام من 54.95 جنيه إلى 71.95 جنيه.
تراوح سعر زبادي يوناني وزن 180 جرامًا من 29.95 جنيه إلى 37.95 جنيه.