الطن بـ 2500 دولار.. بدء موسم تجفيف الطماطم في الأقصر لتصديرها إلى أوروبا

الاربعاء 06 ديسمبر 2023 | 03:24 مساءً

سعر الطماطم المجففة

بدأ موسم تجفيف محصول الطماطم في محافظة الأقصر، وبالتحديد في مدينة إسنا، والتي يتم تصدير معظمها إلى الدول الأوروبية بسعر 2500 دولار للطن الواحد.

تجفيف محصول الطماطم

سلط تقرير مصور نشرته قناة العربية تحت عنوان «يُصدَّر أغلبه إلى دول أوروبا.. بدء موسم تجفيف الطماطم في الأقصر»، الضوء على بدء موسم تجفيف الطماطم في الأقصر، والذي يوفر فرص عمل للشباب خصوصًا أنباء المحافظة.

من جهته،قال المهندس عمر السنوسي، المسؤول عن التجفيف: "بالنسبة للطماطم المجففة في الصعيد.. عندنا المناخ مناسب لتجفيف الطماطم.. ويصلح للطماطم المجففة.. يعني مفيش غيوم ولا أتربة في الجو.. وده بيكون على حسب اختيار مكان المنشر".

تصدير الطماطم المجففة

أضاف: "الحاجة التانية أننا عندنا مصدرين في الصعيد بالنسبة للطماطم المجففة.. وعندنا جهات كتير مهتمة بالطماطم المجففة وتصديرها.. وعملنا تواصل بين المزارع وبين الجمعيات وبين المصدر.. وهيكون في تعاقد جديد بالنسبة للموسم".

وتابع: "قدرنا نعمل كتيب بالنسبة للطماطم المجففة.. بيضم كل خطوات الإنشاء من الألف للياء.. بداية من اختيار موقع المنشر بالنسبة للرياح والهواء لأهميتهم في صناعة الطماطم المجففة".

وبحسب التقرير، تحتل مصر المرتبة الخامسة عالميًا في إنتاج وزراعة الطماطم، وفقًا لمنظمة فاو.