طرحت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، كميات من بيض السمان في منافذ إدارة التسويق بقطاع الإنتاج بالدقي، في ظل خطة الوزارة لتوفير البدائل الغذائية المناسبة للسلع مرتفعة السعر.
بيض السمان
وكشف المهندس سعيد الدسوقي رئيس إدارة التسويق بقطاع الإنتاج أن القطاع بصدد تنمية قطيع السمان في مزارعه لزيادة الإنتاج من البيض، مشيرا إلى أن إنتاج السمان من البيض أكثر غزارة من الدجاج، بدورة إنتاج كل 45 يوما، مشيرًا إلى أن السمان يتميز باستهلاكة المنخفض للأعلاف إلى جانب أن انتاجه من البيض يتميز بارتفاع القيمة الغذائية.
سعر كرتونة بيض السمان
وأشار أن سعر كرتونة بيض السمان بمنافذ وزارة الزراعة بالدقي 20 جنيها للكرتونة أى أن البيضة بـ 80 قرشا، وأن مذاق بيض السمان قريب من بيض الدجاج البلدي.
وأكد أن منافذ قطاع الإنتاج تطرح أيضا بيض الدجاج الأحمر والأبيض في منافذها بأسعار تقل عن السوق بخمس جنيهات كحد أدنى، وأن وزارة الزراعة تسعى بشكل دائم لتخفيف الأعباء الاقتصادية عن المواطنين بطرح كافة السلع الغذائية بأعلى جودة وبأسعار مخفضة.