علق عطية حماد رئيس شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية، على قرار وزارة التموين، بإتاحة القمح للمطاحن بسعر 8700 جنيه للطن منذ السبت المقبل.
تأثير قرار إتاحة القمح للمطاحن بـ8700 جنيه
وقال عطية حماد خلال تصريحات تليفزيونية بقناة "الحدث اليوم" مساء اليوم الخميس: القرار يستهدف دعم الخبز السياحي والمساهمة في خفض سعره أو ضمان استقرار وعدم زيادته".
وأضاف رئيس شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية: "طن القمح يُوفر لمصانع المكرونة بسعر 10 آلاف جنيه، لذلك لن يكون هناك انخفاض في أسعارها".
سعر رغيف الخبز غير معروف
ولفت إلى أن وزارة التموين ستعمل بالفعل على توفير طن القمح لإنتاج الخبز السياحي الحر بسعر 8700 جنيه، مضيفا:
"لا نعرف سعر رغيف الحر، أو سعر طن الدقيق، وآلية التنفيذ".
وسبق أن وجه الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية بإتاحة شراء القمح من جانب هيئة السلع التموينية لمن يرغب من مطاحن 72% لإنتاج الخبز الفينو والسياحي، ولصناع المخبوزات، والحلويات، والمكرونات بسعر 8700 جنيه للطن الواحد، مؤكدا أن عملية شراء القمح تتم من خلال التقدم بطلب لهيئة السلع التموينية.