شعبة المواد الغذائية: المواطن عليه دور كبير وأسعار البيض تنخفض قريبا


الثلاثاء 19 يوليو 2022 | 10:46 مساءً
أسعار البيض
أسعار البيض
عبد الرحمن السيد

قال حازم المنوفي، عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، إن مصر لديها اكتفاء ذاتي من البيض، سعر طبق البيض يتراوح من 75 إلى 77 جنيه.

وأوضح المنوفي، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "على مسئوليتي"، أنه لا يوجد مبرر لزيادة سعر البيض، وأن أسعار الأعلاف انخفضت، لافتا إلى أن إنتاج الدولة يصل إلى 13 مليار بيضة كل عام، «ولكن الأسعار مرتفعة».

بينما انفعل الإعلامي أحمد موسى، على الهواء، قائلا: «احنا لو مش عندنا اكتفاء ذاتي من البيض كان سعر الطبق وصل لـ 500 جنيه، لما طبق البيض يصل لهذا السعر، ولدينا اكتفاء ذاتي».

سبب ارتفاع سعر البيض

وأردف عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية، أن المواطن عليه دور في رفع هذا السعر، فمن الممكن أن يقل نسبة الشراء، مضيفا أنه يتوقع انخفاض سعر البيض في الفترة المقبلة.

وتابع أن كل منتج يبيع بسعر خاص به، والسعر الحالي غير عادل، ولا توجد بورصة لتحديد سعر البيض، مطالبا بكتابة تاريخ الصلاحية على البيض لمنع الاحتكار، «حتى يكون هناك سعر لكل بيضة».