أكد عبور العطار نائب رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بغرفة القاهرة التجارية، أن هناك ارتفاعا فى أسعار بعض المنتجات الزراعية مثل الفول والأرز الأبيض، موضحا أن قيمة الزيادة فى طن الفول البلدى بلغ 2000 جنيه، بينما زادت طن الأزر الأبيض بقيمة 300 جنيه فى الطن ايضا.
وأوضح "العطار" أن موجة الارتفاع فى أسعار المواد الغذائية الهامة مثل الفول والأزر ستؤثر على زيادة سعرها لدى تجار التجزئة، موضحا أن موسم حصاد الفول فى مصر كان الشهر الماضى، لكن حجم المحصول تراجع بنسبة كبيرة عن العام الماضى، مما أدى إلى نقص المعروض بالسوق، فى ظل زيادة الطلب من قبل المصريين، لأنه وجبة مفضلة وأساسية فى يوم المواطن المصرى، مما ساهم فى وصول سعر طن الفول البلدى فى مصر لـ 18 الف جنيه بعد أن كان سعر 16 ألف جنيه بداية 2022.