الغرفة التجارية " قفزة فى أسعار التوابل مع بداية شهر رمضان بسبب الدولار

قال مجدي توفيق، نائب رئيس شعبة العطارة بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار التوابل ارتفعت أكثر من 20%، فى الأسواق المحلية، مرجعا سبب الزيادة إلى أن كافة التوابل المتوفرة بالسوق يتم استيرادها من الخارج بنسبة تصل إلى 70%، حيث ساهم سعر الدولار فى زيادتها مجددا.

وأوضح نائب رئيس شعبة العطارة، خلال تصريحات خاصة لجريدة العقارية، أن حجم الإنتاج المحلى من التوابل ومنتجات العطارة لايتجاوز ٣٠%، لسد احتياجات الاستهلاك المحلى، حيث تعد أسواق الهند والصين وفيتنام وباكستان أكثر الأسواق لاستيراد التوابل.

وأشار إلى ارتفاع سعر الفلفل الأسود، ليصل إلى 120 جنيهًا للكيلو، في حين زاد الكمون ليصل إلى 90 جنيهًا للكيلو، وبلغ  سعر الحبهان  400 جنيه للكيلو، فيما بلغ سعر الكبابة الصيني 160 جنيها.