الضاني والبتلو والكندوز.. أسعار اللحوم الحمراء اليوم السبت 11 يوليو 2026


الجريدة العقارية السبت 11 يوليو 2026 | 08:21 صباحاً
أسعار اللحوم الحمراء البتلو
أسعار اللحوم الحمراء البتلو
محمد عاطف

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية، اليوم السبت، حالة من التباين بين الارتفاع والانخفاض، وفق أحدث البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، والتي ترصد بشكل دوري متوسطات الأسعار في مختلف المحافظات، بما يعكس حركة الأسواق ومستويات العرض والطلب.

وأظهرت البيانات تراجعًا في متوسط أسعار بعض الأصناف، مقابل ارتفاعات سجلتها أنواع أخرى، خاصة اللحوم المباعة بالعظم وبعض فئات الكندوز، في ظل استمرار المتابعة اليومية للتغيرات السعرية داخل الأسواق ومحال الجزارة.

وسجل متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي نحو 462 جنيهًا، منخفضًا بنحو 5.5 جنيه مقارنة بالتحديث السابق، بينما تراوح سعر الكيلو بين 380 و550 جنيهًا، بحسب المنطقة وجودة المنتج. وفي المقابل، ارتفع متوسط سعر كيلو اللحم الضاني بالعظم إلى 434 جنيهًا، بزيادة بلغت 28 جنيهًا، فيما تراوح سعره بين 380 و490 جنيهًا للكيلو.

وفي قطاع اللحوم البتلو، بلغ متوسط سعر كيلو البتلو الصافي نحو 458 جنيهًا، مسجلًا انخفاضًا قدره 2.5 جنيه عن السعر السابق، بينما تراوح سعر الكيلو بين 380 و520 جنيهًا. وعلى الجانب الآخر، ارتفع متوسط سعر كيلو البتلو بالعظم إلى 425 جنيهًا، بزيادة بلغت 20 جنيهًا، فيما تراوحت الأسعار بين 350 و500 جنيه للكيلو.

أما بالنسبة للحوم الكندوز، فقد سجلت الفئات المختلفة أداءً متباينًا، حيث بلغ متوسط سعر كيلو الكندوز كبير السن نحو 361 جنيهًا، بانخفاض 3 جنيهات عن مستواه السابق، بينما تراوح سعره بين 280 و400 جنيه للكيلو، ليظل من بين أقل الفئات سعرًا مقارنة بباقي أنواع اللحوم الحمراء.

في المقابل، ارتفع متوسط سعر كيلو الكندوز صغير السن إلى 441 جنيهًا، بزيادة قدرها 5 جنيهات، بينما تراوحت الأسعار بين 380 و490 جنيهًا للكيلو. كما سجل الكندوز متوسط السن أكبر زيادة بين الأصناف المعلنة، إذ بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 446 جنيهًا، مرتفعًا بنحو 26 جنيهًا مقارنة بالتحديث السابق، فيما تراوح سعره بين 420 و500 جنيه للكيلو.