تراجع البلدي وارتفاع البيضاء.. أسعار الدواجن اليوم الخميس 18 يونيو 2026

شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الخميس 18 يونيو 2026 حالة من التباين بين الارتفاع والانخفاض، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن والبيانات الرسمية الصادرة عن البوابة الحكومية لأسعار السلع. 

أسعار الفراخ اليوم الخميس 18 يونيو 2026

وتعد أسعار الدواجن من أكثر السلع الغذائية التي تحظى باهتمام واسع لدى الأسر المصرية، نظرًا لاعتماد شريحة كبيرة من المواطنين عليها كمصدر رئيسي للبروتين. وتشهد الأسواق بشكل دوري اختلافات في الأسعار تبعا لعوامل العرض والطلب وتكاليف الإنتاج والنقل، إلى جانب تفاوت الأسعار بين المناطق المختلفة.

وفيما يتعلق بأسعار الفراخ البيضاء للمستهلك، أظهرت البيانات الرسمية ارتفاع متوسط سعر الكيلو إلى نحو 80 جنيها، بزيادة قدرها جنيهان مقارنة بالسعر السابق. كما تراوحت أسعار البيع داخل الأسواق ومحال التجزئة بين 65 و120 جنيها للكيلو، بحسب المنطقة ونوع المنفذ التجاري.

أما الفراخ البلدي، فقد سجلت تراجعا طفيفا، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 119 جنيهًا، بانخفاض قدره جنيهان عن السعر السابق. وتراوحت أسعار الفراخ البلدي بين 75 و155 جنيهًا للكيلو، وفقًا لمستويات الجودة ومناطق البيع المختلفة.

وعلى مستوى بورصة الدواجن، استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء عند نحو 63 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي داخل المزارع بين 90 و91 جنيهًا، في مؤشر على استمرار الفجوة السعرية بين أسعار المزرعة والأسواق النهائية للمستهلك.

كما سجلت أسعار مشتقات الدواجن مستويات متفاوتة داخل المحال التجارية والسلاسل الغذائية، حيث بلغ سعر كيلو صدور الدجاج البانيه نحو 250 جنيهًا، فيما سجلت صدور الدجاج بالعظام نحو 205 جنيهات للكيلو. وبلغ سعر كيلو الدبابيس نحو 184 جنيهًا، بينما وصل سعر أوراك الدجاج المخلية إلى 250 جنيهًا للكيلو، وسجلت الأوراك المتبلة نحو 165 جنيهًا.

وفي فئة المنتجات الجاهزة للطهي، بلغ سعر كيلو الفراخ الشيش المتبلة نحو 340 جنيهًا، فيما سجل كيلو الشيش طاووق نحو 343 جنيهًا.