الكندوز والضاني.. أسعار اللحوم في الأسواق اليوم الثلاثاء

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية، اليوم الثلاثاء 2 يونيو 2026، حالة من التباين بين الارتفاع والانخفاض، وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، والتي رصدت تحركات أسعار مختلف أنواع اللحوم بمحال الجزارة والأسواق في المحافظات.

أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 2 يونيو 2026

وأظهرت البيانات انخفاض أسعار بعض أنواع اللحوم، خاصة الكندوز والضاني، مقابل ارتفاع محدود في أسعار البتلو بالعظم، وسط متابعة مستمرة من المستهلكين للتغيرات اليومية التي تشهدها الأسواق.

وفيما يتعلق بأسعار اللحوم الضاني، سجل متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي نحو 469 جنيهًا، متراجعًا بقيمة 3 جنيهات مقارنة بمستويات الأسعار السابقة. كما تراوحت أسعار الكيلو بين 350 و660 جنيهًا وفقًا للمنطقة وجودة المنتج.

أما اللحم الضاني بالعظم، فقد بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 428 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار في الأسواق بين 320 و500 جنيه للكيلو، بحسب اختلاف المحافظات ومنافذ البيع.

وعلى صعيد اللحوم البتلو، سجل متوسط سعر كيلو البتلو الصافي نحو 468 جنيهًا، فيما تراوحت الأسعار بين 350 و860 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس تفاوت الأسعار وفقًا لنوع القطعية ومصدر اللحوم.

وفي المقابل، ارتفع متوسط سعر كيلو البتلو بالعظم ليسجل نحو 453 جنيهًا، بزيادة قدرها 6 جنيهات مقارنة بالتحديث السابق، بينما تراوحت الأسعار بين 320 و500 جنيه للكيلو.

وسجلت أسعار اللحوم الكندوز تراجعًا ملحوظًا بمختلف فئاتها العمرية، حيث بلغ متوسط سعر كيلو الكندوز كبير السن نحو 372 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات، فيما تراوح سعر الكيلو بين 280 و400 جنيه.

كما انخفض متوسط سعر كيلو الكندوز صغير السن إلى 433 جنيهًا، مسجلًا تراجعًا قدره 15 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار بين 320 و540 جنيهًا للكيلو.

وجاء أكبر انخفاض في أسعار الكندوز متوسط السن، حيث سجل متوسط سعر الكيلو نحو 416 جنيهًا، متراجعًا بنحو 17 جنيهًا مقارنة بالتحديث السابق، في حين تراوحت الأسعار بين 320 و500 جنيه للكيلو.