تراجع الجمبري وارتفاع البلطي.. تباين ملحوظ في أسعار الأسماك بسوق العبور اليوم الاثنين

شهد سوق العبور للجملة، اليوم الاثنين 25 مايو 2026، حالة من التباين الملحوظ في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، حيث سجلت بعض الأصناف ارتفاعا في قيمتها السوقية مقابل تراجع في أسعار أصناف أخرى كالجمبري، وذلك وفقا لآخر تحديثات السوق في هذا القطاع الحيوي.

ارتفاع أسعار أسماك المياه العذبة

سجلت أسماك البلطي المتوسط ارتفاعا قدره جنيهان، ليتراوح سعر الكيلو بين 71 و73 جنيها، بينما استقر البلطي الممتاز ما بين 72 و78 جنيها.

كما شهدت أسعار قشر البياض قفزة بمقدار 20 جنيها ليصل سعر الكيلو إلى ما بين 180 و320 جنيها، وتراوحت أسعار الثعابين في نطاق واسع يبدأ من 100 ليصل إلى 600 جنيه للكيلو.

أسعار المأكولات البحرية والقشريات

في قطاع المأكولات البحرية، ارتفعت أسعار الكابوريا بمقدار 20 جنيها لتسجل ما بين 50 و220 جنيها، كما زاد سعر المكرونة السويسي بمقدار 10 جنيهات ليتراوح بين 80 و130 جنيها.

واستقر سعر السبيط بين 250 و450 جنيها، بينما سجل سمك القرش ما بين 100 و150 جنيها للكيلو.

تراجع أسعار الجمبري

شهدت أسعار الجمبري الممتاز انخفاضا قدره 20 جنيها عن سعره السابق، حيث سجل اليوم ما بين 750 و850 جنيها.

أما الجمبري الصغير الطازج فقد تراوح سعره بين 200 و400 جنيه، في حين سجل الجمبري الوسط المجمد ما بين 175 و525 جنيها.

أسعار البوري والأسماك المجمدة

استقرت أسعار البوري الكبير بين 140 و200 جنيه، والبوري الوسط بين 100 و130 جنيها.

وبالنسبة للأصناف المجمدة، سجل الماكريل المجمد ما بين 150 و250 جنيها، والسردين المجمد بين 30 و170 جنيها، بينما تراوح سعر المرجان المجمد والبربون المجمد بين 30 و60 جنيها للكيلو.

يأتي هذا التباين في الأسعار ليعكس حركة العرض والطلب داخل سوق العبور، الذي يعد المورد الرئيسي للأسماك في الأسواق المصرية.