أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم السبت 16 مايو 2026


الجريدة العقارية السبت 16 مايو 2026 | 08:35 صباحاً
أسعار الأسماك اليوم
أسعار الأسماك اليوم
محمد عاطف

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم السبت 16 مايو 2026، حالة من التباين الملحوظ بين مختلف الأصناف، وفق أحدث تحديثات السوق، وسط استمرار الإقبال على شراء الأسماك باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية التي تشهد طلبًا متزايدًا داخل الأسواق المصرية.

وسجلت بعض الأصناف ارتفاعات جديدة، خاصة الجمبري والمكرونة السويسي وقشر البياض، في حين تراجعت أسعار البلطي بأنواعه، بالتزامن مع اختلاف كميات المعروض وحركة البيع والشراء داخل سوق الجملة.

وفي فئة أسماك المياه العذبة، تراجع سعر البلطي الممتاز ليسجل ما بين 78 و82 جنيهًا للكيلو بانخفاض جنيه واحد عن الأسعار السابقة، كما انخفض البلطي المتوسط ليسجل من 75 إلى 77 جنيهًا للكيلو. أما البلطي الأسواني فتراوح سعره بين 30 و80 جنيهًا بحسب الحجم والجودة.

وشهد قشر البياض ارتفاعًا ملحوظًا، حيث تراوح سعره بين 190 و300 جنيه للكيلو بزيادة بلغت 10 جنيهات، بينما سجل البياض الأملس البلدي أسعارًا تراوحت بين 150 و250 جنيهًا. كما سجلت أسعار الثعابين نطاقًا واسعًا تراوح بين 100 و600 جنيه للكيلو وفقًا للأحجام المختلفة.

وفيما يخص الأسماك البحرية، ارتفعت أسعار المكرونة السويسي لتتراوح بين 80 و140 جنيهًا للكيلو بزيادة 10 جنيهات، بينما سجلت المكرونة المجمدة من 30 إلى 60 جنيهًا. كما تراوح سعر السبيط بين 250 و450 جنيهًا للكيلو، في حين سجل سمك القرش من 100 إلى 150 جنيهًا.

أما سمك الحدادي والمرجان المجمد والبربون المجمد، فتراوحت أسعارها بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الكابوريا أسعارًا تراوحت بين 50 و180 جنيهًا حسب الحجم والجودة.

وفي قطاع الجمبري، شهد الجمبري الممتاز ارتفاعًا واضحًا، حيث تراوح سعره بين 760 و860 جنيهًا للكيلو بزيادة بلغت 35 جنيهًا مقارنة بالأسعار السابقة، بينما سجل الجمبري الوسط المجمد من 175 إلى 525 جنيهًا، والجمبري الصغير الطازج من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.

كما سجل البوري الكبير أسعارًا تراوحت بين 140 و200 جنيه، بينما بلغ سعر البوري الوسط من 100 إلى 130 جنيهًا. وسجلت أسماك الشعور والوقار والقاروص أسعارًا تراوحت بين 100 و350 جنيهًا للكيلو.

وفيما يتعلق بالأسماك المجمدة، تراوح سعر السردين المجمد بين 30 و170 جنيهًا، بينما سجل الماكريل المجمد أسعارًا بين 150 و250 جنيهًا للكيلو، وسط استمرار تغيرات الأسعار داخل السوق تبعًا لحجم المعروض ومستويات الطلب اليومية من التجار والمستهلكين.