بعد موجة الانخفاض.. أسعار الفراخ والبيض اليوم الاثنين 11 مايو 2026 في الأسواق

شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الاثنين 11 مايو 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ عقب التراجعات التي سجلتها خلال الأيام الأخيرة، ولا سيما مع الانخفاض الكبير في أسعار البيض.

أسعار الفراخ والبيض اليوم الاثنين 11 مايو 2026

وأعلنت شعبة الدواجن عن توقعاتها باستمرار منحنى الانخفاض في الأسعار خلال الفترة المقبلة، خاصة مع اقتراب موعد عيد الأضحى لعام 2026.

أسعار الدواجن في المزارع والأسواق

وفقا لآخر تحديثات الأسواق، جاءت أسعار مختلف أنواع الفراخ على النحو التالي:

الفراخ البيضاء: استقر سعر الكيلو داخل المزارع عند 87 جنيها، بينما يتراوح سعر البيع للمستهلك في المحلات ما بين 95 و97 جنيها، وذلك حسب المنطقة وتكاليف النقل.

الفراخ البلدي: وصل سعر الكيلو في المزارع إلى 100 جنيه، في حين يباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 108 و110 جنيهات، مع اختلاف طفيف بين المحافظات بناء على حجم المعروض.

الفراخ الساسو: سجلت 91 جنيها في المزرعة، ليصل متوسط سعرها للمستهلك إلى 101 جنيه.

الفراخ الأمهات: استقرت عند مستوى 80 جنيها بالمزرعة، وتباع للمستهلك بنحو 90 جنيها للكيلو.

أسعار البانيه والديك الرومي

وفيما يخص المنتجات المشتقة، شهد سعر كيلو البانيه استقرارا نسبيا، حيث تراوح ما بين 200 و240 جنيها حسب الجودة والمنطقة.

أما الديك الرومي، فقد سجل سعر الكيلو نحو 190 جنيها، لتبلغ تكلفة الديك زنة 7 كيلو نحو 1330 جنيها، وزنة 10 كيلو نحو 1900 جنيه، بينما وصل سعر كيلو الرومي "المخلي" من العظم إلى 400 جنيه.

سوق البيض يسجل تراجعا جديدا

شهدت أسعار البيض تراجعا ملموسا اليوم، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 90 جنيها بالجملة، لتباع للمستهلك بسعر 100 جنيه.

كما سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 93 جنيها بالجملة، وتصل إلى المستهلك بسعر 103 جنيهات.