مدبولي يتابع أداء هيئة سلامة الغذاء.. ويؤكد على تشديد الرقابة لحماية صحة المواطنين


الجريدة العقارية الثلاثاء 21 ابريل 2026 | 02:41 مساءً
الدكتور مصطفى مدبولي
الدكتور مصطفى مدبولي
حسين أنسي

عقد مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اجتماعًا بمقر الحكومة في العاصمة الإدارية الجديدة؛ لمتابعة نشاط وأداء الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الفترة الماضية، وذلك بحضور عدد من المسؤولين، من بينهم خالد عبد الغفار، وشريف فاروق، إلى جانب قيادات وزارة الصحة والهيئة.

وأوضح محمد الحمصاني أن الاجتماع تناول الجهود المبذولة من جانب الهيئة في الرقابة على المنشآت الغذائية والأسواق، وضمان سلامة الغذاء وفق أعلى المعايير، فضلًا عن تنسيق العمل مع مختلف الجهات الحكومية والمحافظات لتعزيز كفاءة المنظومة.

رقابة مشددة على الأسواق والمنشآت الغذائية

ناقش الاجتماع آليات تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة، مع تشديد الرقابة على المنشآت التخزينية ومراكز التعبئة، ومتابعة السلع الاستراتيجية للتأكد من سلامتها في مختلف المحافظات، إلى جانب تكثيف الحملات التفتيشية على المنشآت التي ترد بشأنها شكاوى، والاستجابة الفورية لبلاغات المواطنين، بما يضمن حماية المستهلك وتعزيز الثقة في الأسواق.

كما تم استعراض جهود الهيئة في دعم الصادرات الغذائية، من خلال الالتزام بالمعايير الدولية، إلى جانب تشديد الرقابة على الواردات الغذائية لضمان جودتها وسلامتها قبل طرحها بالأسواق المحلية.

تكامل حكومي لتعزيز منظومة الغذاء

وأكد الاجتماع أهمية تعميق التعاون بين الهيئة ومختلف مؤسسات الدولة، بما يشمل وزارتي الصحة والتموين، إلى جانب الأجهزة الرقابية ومباحث التموين بالمحافظات، وذلك من خلال تشكيل لجان تفتيش مشتركة بالتنسيق مع الجهات التنفيذية والمحليات وجهاز حماية المستهلك، بما يسهم في إحكام الرقابة على الأسواق ورفع كفاءة الأداء الميداني.

وفي هذا الإطار، تم التأكيد على استمرار التنسيق مع عدد من المحافظات، من بينها محافظة الجيزة ومحافظة الإسكندرية، لتكثيف الحملات الرقابية وضبط الأسواق، وتعزيز آليات متابعة تداول الغذاء بما يحقق أعلى مستويات الحماية الصحية للمواطنين.

تعاون دولي وتطوير منظومة تقييم المخاطر

وتطرق الاجتماع إلى جهود الهيئة في تعزيز التعاون الدولي وتبادل الخبرات، حيث تم توقيع بروتوكول تعاون مع المعهد الفيدرالي الألماني لتقييم المخاطر، بهدف تطوير منظومة تقييم المخاطر الغذائية، وبناء القدرات وتبادل المعلومات، بما يواكب أفضل الممارسات العالمية.

كما أطلقت الهيئة مبادرة "نحو مصر خالية من الدهون المتحولة" بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية، في إطار جهود تحسين جودة الغذاء والحد من المخاطر الصحية المرتبطة بأنماط التغذية غير الصحية.

دعم حكومي مستمر لتعزيز سلامة الغذاء

واختتم الاجتماع بالتأكيد على استمرار الدعم الحكومي الكامل لجهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء، من خلال تطوير نظم الرقابة وتطبيق المعايير الدولية، بما يضمن توفير غذاء آمن وعالي الجودة للمواطن المصري، ويعزز الثقة في منظومة الغذاء الوطنية، في إطار توجه الدولة نحو بناء نظام صحي مستدام يواكب التحديات الحالية.