التشكيلة تبدأ من 15 جنيهًا وحتى 100.. "العقارية" تتجول في سوق المخللات (صور)

في أول يوم من شهر رمضان كل عام تبدأ الأسرة المصرية في إعداد وجبة إفطار دسمة لتعويض ساعات الصيام الطويلة، ويتجمع كل أفراد الأسرة، الذين يبادرون في شراء الياميش والعصائر وإعداد الحلويات والكنافة والقطائف.

جولة العقارية في سوق المخللات

"الحلو" و"الحادق".. طقوس خاصة لمذاق المصرين في شهر رمضان

ويتميز المصريون بطقوس خاصة في هذا الشهر الكريم، فكما يجهزون "الحلو" يعدون "الحادق" أيضًا، ويشترون المخللات بأنواعها، ويتناولونها مع وجبة الإفطار.

جولة العقارية في سوق المخللات

كاميرا "العقارية" تتجول في سوق المخللات

ومع أول يوم من شهر رمضان المبارك، تجولت "العقارية" في سوق المخللات، لمعرفة أسعارها وأنواعها وسر إقبال المصريين عليها، رغم ما تحتويه من كمية أملاح مرتفعة قد تؤثر على صحتهم.

جولة العقارية في سوق المخللات

رمضان.. موسم الخير لبائعي المخلل

في أحد محال المخللات، وقف "محمد" يرص عبوات و"برطمانات" المخلل والحادق المختلفة، استعدادا لبدء الموسم الرسمي لبضاعته، حسب ما وصفه خلال حديثه لـ "العقارية".

جولة العقارية في سوق المخللاتجولة العقارية في سوق المخللات

سر عشق المصريين لتناول المخلل في رمضان

"الزبائن بتحب المخلل مع المحشي والبط في أول يوم".. يبدأ محمد حواره مع "العقارية"، موضحا سر إقبال المصريين دون غيرهم من الشعوب على شراء المخللات وتناولها على الإفطار خلال شهر رمضان.

جولة العقارية في سوق المخللات

الفرق بين "المخلل البلدي" و"مخلل المحلات"

وعن سر تفضيل الزبائن "المخلل البلدي" على "مخلل المحللات" يقول محمد: "فيه ناس كتير مبتحبش مخلل المخللات عشان بيتحط عليه مواد حافظة وبيدخل التلاجة.. لكن المخلل البلدي بيكون طازة وطبيعي وبدون أي مواد حافظة".

جولة العقارية في سوق المخللات

"الناس اتعودوا يشربوا مياه المخلل البلدي وياكلوا اللفت والبصل والفلفل والزيتون والخيار والجزر المخلل على الفطار".. يتابع محمد لـ "العقارية".

جولة العقارية في سوق المخللات

أسعار المخلل في رمضان 2026

وعن أسعار المخللات أوضح محمد: "الكيس بيبدأ من 15 جنيها والتسكيلة بتوصل لـ 100 جنيه حسب نوع المخلل وذوق الزبون".

ويختتم محمد حديثه لـ "العقارية": "رمضان شهر رزق وخير على الجميع.. والناس في رمضان بتحب تشتري كل أنواع الأكل وأحيانا العادات والتقاليد بتكون سبب في رزق ناس كتير فاتحة بيوت بيكسبوا أكتر لما ييجي شهر رمضان اللي كله خير وبركة ورزق".