فطار رمضان 2026.. أفكار جديدة لتدوير بواقي الفطار بطرق شهية ومفيدة

فطار رمضان 2026.. مع اقتراب شهر رمضان المبارك تبدأ الأسر المصرية في تخزين السلع الاسترتيجية من اللحوم والدواجن والأسماك، حتى تتمكن من إعداد نظام غذائي مفيد للجسم بعد ساعات الصيام الطويلة.

فطار رمضان 2026.. أفكار جديدة لسفرتك

وتبقى الأمهات وربات المنازل في حيرة شبه يومية لاختيار فطار رمضان المناسب، والذي يلبي احتياجات الأسرة ويشبع رغباتها من ناحية، ويحافظ على ميزانيتها من ناحية أخرى.

وفي ذلك الصدد، يستعرض موقع الجريدة العقارية عدة أفكار جيدة للمساعدة في تحضير فطار رمضان.

تدوير الأطعمة الزائدة

غالبا ما تهتم الأسر بإعداد عدة أصناف شهية ومشبعة خاصة في الأيام الأولى من رمضان، وأحيانا ما تتبقى هذه الأطعمة لليوم التالي، وتبقى الأسرة في حيرة بين إعداد طعام جديد أو الاستفادة من طعام اليوم السابق.

وهناك أفكار جيدة تستعرضها "العقارية" تساعدك على تدوير هذه الأطعمة، وتقديمها بشكل جذاب وشهي وترضي جميع الأذواق.

صينية مخبوزة مع الصوص المميز

تكون هذه الفكرة الخيار الأمثل للاستفادة من بقايا الدجاج أو اللحم والأرز

طريقة إعدادها خطواتها بسيطة وهي كالتالي:

اخلطي البقايا مع صوص طماطم غني بالتوابل مثل الزعتر والبابريكا.

انثري جبنة مبشورة فوق الخليط وضعي الصينية في الفرن أو الإير فراير.

اتركيها حتى تسيح الجبنة وتأخذ لونًا ذهبيًا جميلًا.

كاري بالخضار والبقايا

وتناسب هذه الوجبة الخضار المطبوخ أو الأرز المتبقي

ويمكن تحضير هذه الوصفة بالخطوات التالية:

سخّني قليل من الزيت في مقلاة وأضيفي الثوم والبصل.

ضيفي البقايا مثل البطاطس، الجزر، البازلاء، أو حتى الأرز.

ضيفي معجون الكاري أو التوابل المفضلة مثل الكمون والكركم والكزبرة.

ضيفي اللبن أو حليب جوز الهند لتحصلي على قوام كريمي غني.

فطائر رمضان السريعة

تعتبر من أبسط وألذ الطرق لتدوير بواقي الإفطار، وتعتمد على تحويل أي نوع من اللحوم أو الخضار المتبقية إلى فطائر محشوة.

طريقة إعدادها تشمل 4 خطوات أساسية وهي كالتالي:

استخدمي العجينة الجاهزة أو حضّري عجينة سريعة من الدقيق والماء والملح.

افرمي بقايا الدجاج أو اللحم مع الخضار المطبوخة مثل البطاطس أو الكوسا.

ضيفي توابل بسيطة مثل الملح والفلفل والبابريكا.

احشي العجينة وقلّبيها في الزيت أو في الإير فراير للحصول على فطائر مقرمشة خفيفة.