سعر الخضراوات اليوم الأحد 1 فبراير 2026

شهدت أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة، اليوم الأحد 1 فبراير 2026، حالة من التباين الواضح بين الارتفاع والانخفاض والاستقرار، وفقًا لآخر تحديثات السوق. 

سعر الخضراوات اليوم الأحد 1 فبراير 2026

وسجلت أسعار الطماطم اليوم تذبذبًا ملحوظًا، إذ تراوح سعر الكيلو ما بين 5 جنيهات و12 جنيهًا، بحسب الجودة وحجم المعروض. كما سجلت البطاطس أسعارًا تراوحت بين 5 جنيهات و11 جنيهًا للكيلو، وسط استقرار نسبي مقارنة بالأيام الماضية. أما البصل الأبيض فتراوح سعره بين 4 و11 جنيهًا للكيلو، في حين سجل البصل الأحمر أسعارًا ما بين 6 و9 جنيهات.

وفيما يخص الكوسة والخضراوات الجذرية، ارتفع سعر الكوسة ليسجل ما بين 13 و17 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 3 جنيهات عن سعره السابق، بينما انخفض سعر الجزر بدون عروش جنيهًا واحدًا، ليتراوح بين 6 و8 جنيهات للكيلو.

أما الخضراوات الطازجة، فقد تراوح سعر الفاصوليا بين 25 و45 جنيهًا للكيلو، بحسب درجة الجودة، في حين سجلت البسلة أسعارًا من 15 إلى 23 جنيهًا، بارتفاع جنيه عن تعاملات الأمس. وسجلت الملوخية أسعارًا تراوحت بين 21 و25 جنيهًا، بينما بلغ سعر السبانخ ما بين 11 و15 جنيهًا للكيلو.

وشهد الباذنجان بأنواعه استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر الباذنجان البلدي بين 12 و15 جنيهًا، والباذنجان الرومي بين 8 و12 جنيهًا، بينما سجل الباذنجان الأبيض أسعارًا متباينة ما بين 8 و18 جنيهًا للكيلو.

وفي أسعار الفلفل، ارتفع الفلفل الرومي ليسجل ما بين 14 و18 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيه واحد، كما ارتفع الفلفل الحامي ليسجل من 13 إلى 17 جنيهًا بزيادة جنيهين، في حين استقرت أسعار الفلفل الألوان بين 30 و45 جنيهًا.

أما الخيار، فقد سجل الخيار الصوب والخيار البلدي أسعارًا متقاربة تراوحت بين 14 و17 جنيهًا للكيلو، بارتفاع جنيه عن السعر السابق. وبالنسبة للثوم، فقد تراوح سعره بين 20 و40 جنيهًا للكيلو، بينما انخفض سعر الليمون البلدي ليسجل من 16 إلى 20 جنيهًا، وتراوح سعر الليمون الأضاليا بين 8 و12 جنيهًا.