بورصة "ياميش رمضان".. ارتفاع أسعار المكسرات والفواكه المجففة

الاثنين 26 يناير 2026 | 04:50 مساءً

أسعار ياميش رمضان 2026

نهال اللهيبي

مع اقتراب شهر رمضان المُبارك - "موسم الخير"، تتوجه أنظار المواطنين نحو الأسواق لاستكشاف أسعار ياميش رمضان وهو الطقس الذي لا يكتمل الشهر الكريم بدونه، وخلال تصريحات خاصة لـ«العقارية» كشفت مصادر مُطلعة بشعبة العطارة وكذلك التجار عن قائمة لأسعار الياميش خاصة فيما يتعلق بالتمور والمكسرات والفواكة المُجففة ومكونات المشروبات الرمضانية.

بداية أكد شادي الكومي نائب رئيس شعبة العطارة بالغرفة التجارية، أن معروض ياميش رمضان لعام 2026 يشهد وفرة كبيرة، مشيرًا إلى الاستعداد المبكر للأسواق لهذا الموسم وهو بدوره ساهم في استقرار الأسعار، متوقعًا أن تكون أسعار الياميش في رمضان 2026 أقل من مثيلاتها في 2025 لبعض الأصناف.

وأضاف الكومي في تصريحات خاصة لـ«العقارية» أن المُنتجات المحلية تتمتع بأسعار تنافسية مقارنة بالمنتجات المستوردة، لافتًا إلى أن الزبيب المصري أصبح يتميز بجودة عالية وسعر مناسب، موضحًا أن الأسعار قد تختلف بين المناطق، إذ ترتفع أو تتراجع حسب نوع المنتج وقيمة الإيجار والعرض والطلب، مضيفًا أن الأسعار في مولات التجمع الخامس وزايد لن تكون مطابقة للأسعار في المناطق الشعبية.

استقرار أسعار البلح الجاف (الناشف)

ومن جانبه أكد سعد زكي، أحد التُجار بأسواق الياميش في السوق المحلية أن أسعار البلح هذا العام لم تشهد قفزات كبيرة مقارنة بالعام الماضي رمضان 2025، موضحًا أن الأسعار لا تزال في متناول الجميع وتناسب كافة الفئات الاجتماعية.

أسعار البلح الجاف "المستخدم في تحضير الخشاف"

وتبدأ أسعار البلح الجاف "المستخدم في تحضير الخشاف" من 15 جنيهًا للكيلو وهو النوع الذي يُعرف في الأسواق بالبلح "الشعبي" أو القديم بينما تصل أسعار الأصناف المتوسطة والمميزة إلى 80 جنيهًا للكيلو للأصناف التي تتميز بنظافتها، وشكلها الجذاب، وطعمها الطازج، مؤكدًا أن السعر يعكس الجودة العالية للمنتج.

التمور الرطب والمستوردة.. رفاهية المذاق

انتقل زكي في حديثه إلى أنواع التمور "الرطب"، مشيراً إلى أن المنتج المصري يتواجد بقوة بأسعار تبدأ من 40 جنيهاً وتصل إلى 60 جنيهاً للكيلو، أما بالنسبة لعشاق الأصناف المستوردة والفاخرة فقد أوضح التاجر أن الأسعار ترتفع نظراً للجودة وتكاليف الاستيراد فهناك البلح السعودي يتخطى سعر الكيلو حاجز الـ 250 جنيهًا للكيلو.

بلح المجدول

وأشار زكي إلى بلح المجدول الذي وصفه بالنجم الساطع في سوق التمور، حيث يبدأ سعره من 150 جنيهًا ليصل سعر الكيلو منه إلى أكثر من 900 جنيهًا، مشيرًا إلى أن "المجدول الأردني" يُعد أفخم أنواع المجدول على الإطلاق.

أسعار المشمشية والقراصيا

أوضح أن هناك ثلاثة أصناف رئيسية شهدت الزيادة الأكبر هذا العام وهي "المشمشية التركية، التين السوري والتركي، والقراصيا الأرجنتينية" موضحًا أن الزيادة بأسعار البندق بلغت الـ 50% والارتفاع في الياميش خاصةً "التين والمشمشية" تجاوزت نسبة الزيادة فيها 40%، منوهًا إلى أن هناك بعض الأصناف شهدت زيادة طفيفة لا تتعدى الـ5%.

قائمة أسعار الفواكه المجففة (الياميش)

وكشف زكي لـ«العقارية» عن أسعار الفواكه المجففة والتي شهدت تفاوتًا حسب الحجم والمنشأ والجودة، وجاءت الأسعار كالتالي:

القراصيا "الأرجنتيني" الحجم الوسط سجل 340 جنيهًا للكيلو والحجم الكبير يبلغ نحو 380 جنيهًا للكيلو.

المشمشية تتراوح ما بين 600 إلى 700 جنيه للكيلو.

التين السوري "النوع النضيف" يتراوح سعره بين 640 و 650 جنيهاً للكيلو.

الزبيب يعتبر من الأصناف المستقرة نسبيًا، حيث يبلغ سعر النوع الفاخر (أنظف شيء) حوالي 200 جنيه للكيلو.

جوز الهند نصف دسم يُسجل 220 جنيهًا للكيلو وكامل الدسم يتراوح سعره بين الـ250 و260 جنيهًا للكيلو.

قمر الدين المصري "النوع الفاخر" يتراوح بين 40 و 50 جنيهًا للفة والسوري (الممتاز) يبدأ من 70 جنيهًا ويصل إلى 110 جنيهات للفة، حسب التركيز والنوع ويُعد قمر الدين ضمن مكونات المشروبات الرمضانية.

قائمة أسعار المكسرات

شهدت المكسرات القفزة السعرية الأعلى، وجاءت الأسعار كالتالي:

البندق يتربع على عرش الارتفاعات بسعر يتراوح حاليًا بين 900 و 920 جنيهًا للكيلو.

عين الجمل يُباع بـ 600 جنيه للكيلو (قطاعي).

الكاجو استقر عند أسعار العام الماضي تقريبًا، حيث يوجد نوع بـ 650 جنيهًا ونوع آخر بـ 700 جنيه فأكثر للكيلو.

الفستق (الأمريكي) شهد زيادة بسيطة مقارنة بالعام الماضي.

وأكد أن الجودة هي المعيار الأساسي الذي يحدد السعر في النهاية، خاصة في أصناف مثل "قمر الدين" السوري الذي يعتمد سعره على نسبة تركيز المشمش في المنتج، مؤكدًا أن هذه الأرقام تضع المستهلك أمام واقع جديد يتطلب ترتيب الأولويات الشرائية لموسم رمضان، في ظل الارتفاع الكبير في أسعار المكسرات الأساسية مثل البندق والمشمشية.