أسعار الأسماك اليوم الاثنين 19 يناير 2026

شهدت أسعار الأسماك في مصر اليوم الاثنين 19 يناير 2026 حالة من التباين بين الأصناف المختلفة، وفقًا لبيانات الأسواق وتجار الجملة والتجزئة، بالتزامن مع استمرار جهود الدولة لزيادة الإنتاج وتحقيق معدلات أعلى من الاكتفاء الذاتي.

وتستعرض «العقارية» أسعار الأسماك اليوم في مصر وفقًا لآخر التحديثات في التالي:

أسعار السمك البلطي والدنيس والقاروص

السمك البلطي: بين 110 و115 جنيهًا للكيلو للمستهلك، بحسب المنطقة

سمك الدنيس: بين 160 و320 جنيهًا للكيلو

سمك القاروص: بين 170 و270 جنيهًا للكيلو

السبيط: نحو 220 جنيهًا للكيلو

الثعابين: بين 90 و280 جنيهًا للكيلو

وتحقق مصر حاليًا اكتفاءً ذاتيًا من الإنتاج السمكي بنسبة 85%، فيما يبلغ إنتاج البحيرات نحو 183 ألف طن.

أسعار سمك البوري والمكرونة السويسي

سمك البوري: بين 170 و220 جنيهًا للكيلو

المكرونة السويسي: بين 140 و200 جنيهًا للكيلو للمستهلك

وتعتمد محاور تنمية الثروة السمكية على تطوير البحيرات، وعلى رأسها المنزلة والبرلس ومريوط والبردويل.

أسعار الأسماك في سوق العبور (جملة)

البلطي: بين 72 و96 جنيهًا للكيلو

البوري: بين 90 و195 جنيهًا للكيلو

الكابوريا: بين 40 و180 جنيهًا للكيلو

الثعابين: بين 100 و550 جنيهًا للكيلو

الدنيس: بين 90 و275 جنيهًا للكيلو

المرجان: بين 100 و300 جنيه للكيلو

السبيط والكاليماري والسابيا: بين 220 و340 جنيهًا للكيلو

المكرونة السويسي: بين 90 و150 جنيهًا للكيلو

أسعار الأسماك في مصر

الجمبري: بين 200 و770 جنيهًا للكيلو

ويبلغ إنتاج مصر من المصايد الطبيعية نحو 400 ألف طن (البحيرات، البحرين، النيل)، فيما يصل إجمالي الإنتاج السمكي إلى نحو 2 مليون طن سنويًا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي.

أسعار الأسماك المجمدة

المكرونة المجمدة: بين 30 و60 جنيهًا للكيلو

وتستحوذ المزارع السمكية على 79.7% من إجمالي الإنتاج السمكي في مصر، تليها البحيرات بنسبة 10.8%، ثم المياه البحرية بنسبة 4.9%، فالمياه العذبة بنسبة 3.8%، وحقول الأرز بنسبة 0.8%، وفق بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.