ارتفاع أسعار البيض المحلي في السعودية خلال ديسمبر وتراجع الجبن والزيوت وفق بيانات الإحصاء

شهدت أسعار البيض المحلي في المملكة العربية السعودية ارتفاعًا ملحوظًا خلال شهر ديسمبر الماضي على أساس شهري، في وقت تراجعت فيه أسعار عدد من منتجات الجبن والزيوت، بينما اتسمت أسعار الحليب ومنتجات الألبان بالاستقرار النسبي، وفق أحدث بيانات رسمية صادرة عن الهيئة العامة للإحصاء.

وأظهرت نشرة متوسطات أسعار السلع والخدمات أن سوق المواد الغذائية سجل تحركات سعرية متباينة، عكست اختلاف مستويات العرض والطلب لبعض السلع الأساسية.

البيض المحلي يسجل زيادة شهرية

بحسب بيانات الهيئة، ارتفع سعر البيض المحلي بنسبة 2.2% على أساس شهري خلال ديسمبر، ليصل متوسط سعر الطبق إلى 19.3 ريال، في زيادة لافتة مقارنة بالشهر السابق، ما يشير إلى ضغوط سعرية محدودة في هذا القطاع.

تراجع أسعار الجبن المحلي والمستورد

في المقابل، سجلت أسعار الجبن انخفاضات متفاوتة خلال الفترة نفسها، حيث:

انخفض سعر الجبن الكاسات المحلي بنسبة 2.1% ليصل إلى 16.2 ريال.

تراجع سعر الجبن الكاسات المستورد بنسبة 1.8% مسجلًا 8.1 ريال.

انخفض سعر الجبن المثلثات بنسبة 0.6% ليبلغ 5.3 ريال.

تراجع سعر جبن الشيدر المعلب ليسجل 6.8 ريال خلال ديسمبر.

استقرار أسعار الحليب ومنتجات الألبان الطازجة

وأظهرت النشرة أن أسعار عدد من منتجات الألبان حافظت على استقرارها دون تغيير، حيث:

استقر سعر اللبن الزبادي عند 2 ريال.

ثبت سعر اللبن الطازج عند 8.5 ريال.

استقر سعر الحليب الطازج المحلي عند 6 ريالات.

حافظ سعر القشطة على مستواه عند 6.4 ريال.

تغيرات محدودة في أسعار الحليب المعلب

وعلى مستوى الحليب المعلب، أظهرت البيانات:

انخفاض سعر الحليب السائل المعلب بنسبة 1.1% ليصل إلى 3.7 ريال.

ارتفاع طفيف في سعر الحليب البودرة المعلب بنسبة 0.3% ليسجل 83.7 ريال لعبوة وزن 1.8 كجم.

تراجع أسعار الزيوت الغذائية

كما سجلت أسعار الزيوت الغذائية انخفاضات شهرية متفاوتة، حيث:

انخفض سعر زيت الزيتون بنسبة 1% ليصل إلى 25.4 ريال.

تراجع سعر الزيت النباتي للقلي بنسبة 0.2% مسجلًا 19.6 ريال.

انخفض سعر زيت الذرة للطهي بنسبة 0.6% ليصل إلى 24.2 ريال.