بيع سمكة تونة في مزاد بطوكيو مقابل 3.2 مليون دولار

في أول مزاد للأسماك لعام 2026 بسوق تويوسو بطوكيو، بيعت سمكة تونة زعانف زرقاء تزن 243 كيلوغراماً بسعر قياسي بلغ 510 ملايين ين (حوالي 3.2 مليون دولار)، ما يجعلها أغلى تونة تم بيعها في المزاد منذ سنوات.

شركة "كيومورا" تسيطر على الصفقة

قاد المزايدة على السمكة الثمينة في المزاد الذي أقيم قبل فجر اليوم الإثنين، صاحب سلسلة مطاعم "سوشي زانماي" الشهيرة، كيوشي كيمورا، عبر شركته "كيومورا". ويعد كيمورا من أبرز المشاركين في المزاد السنوي للتونة، وقد حطم الرقم القياسي السابق البالغ 334 مليون ين (حوالي 2.1 مليون دولار) الذي سجله هو نفسه في عام 2019.

تونة أوما.. الجودة والندرة التي ترتفع أسعارها

تم اصطياد التونة الثمينة قبالة ساحل أوما في شمال اليابان، المنطقة المعروفة بإنتاج التونة عالية الجودة. وتباع مئات أسماك التونة يومياً في المزاد الصباحي، لكن أسعارها ترتفع بشكل كبير في مزاد العام الجديد، خصوصاً لأسماك تونة أوما التي تحظى بشهرة عالمية بين عشاق السوشي والساشيمي.

جهود الحفاظ على التونة وانتعاش أعدادها

كانت تونة الزعانف الزرقاء في المحيط الهادئ سابقاً من الأنواع المهددة بالانقراض، لكن أعدادها بدأت في التعافي بعد جهود طويلة لحمايتها وتنظيم الصيد، مما يجعل صيدها اليوم حدثاً يستحق الاهتمام ومؤشراً على التوازن بين الطلب العالمي وحماية البيئة البحرية.