أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 في الأسواق

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025، حالة من التباين الواضح بين الارتفاع في بعض الأصناف، والاستقرار أو التراجع الطفيف في أصناف أخرى، وذلك وفق آخر التحديثات الصادرة عن السوق، في ظل اختلاف حجم المعروض ومستويات الطلب.

أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025

ويعد سوق العبور المرجع الرئيسي لحركة أسعار الأسماك على مستوى الجمهورية، حيث تنعكس أسعاره بشكل مباشر على الأسواق المحلية وتجار التجزئة.

أسعار البلطي اليوم

واصلت أسعار سمك البلطي تحركاتها الصعودية في بعض الأحجام، مدفوعة بزيادة الطلب مقارنة بحجم المعروض:

البلطي الممتاز: من 68 إلى 72 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيه واحد.

البلطي المتوسط: من 62 إلى 66 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيه واحد.

البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو حسب الحجم والجودة.

أسعار البياض والثعابين اليوم

سجلت بعض أصناف البياض ارتفاعات ملحوظة، بينما استقرت أسعار الثعابين ضمن نطاق واسع:

قشر البياض: من 180 إلى 300 جنيه للكيلو، بزيادة 10 جنيهات.

البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.

الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو وفق الحجم.

أسعار المكرونة والسبيط والقرش

شهدت المكرونة السويسي تراجعًا طفيفًا، في مقابل استقرار نسبي لباقي الأصناف:

المكرونة السويسي: من 80 إلى 140 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 5 جنيهات.

المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.

السبيط: من 250 إلى 400 جنيه للكيلو.

سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.

أسعار المرجان والكابوريا اليوم

سجل المرجان الوسط ارتفاعًا ملحوظًا، بينما استقرت أسعار الأصناف الأخرى:

سمك حدادي: من 30 إلى 50 جنيهًا للكيلو.

المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.

المرجان وسط: من 100 إلى 170 جنيهًا للكيلو، بزيادة 40 جنيهًا.

الكابوريا: من 50 إلى 150 جنيهًا للكيلو.

أسعار البربون اليوم

شهد البربون الوسط زيادة طفيفة مقارنة بالتحديثات السابقة:

البربون وسط: من 150 إلى 200 جنيه للكيلو، بزيادة 10 جنيهات.

البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.

أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور

واصل الجمبري تسجيل مستويات سعرية مرتفعة مع زيادات متفاوتة حسب الحجم:

الجمبري الجامبو: من 980 إلى 1180 جنيهًا للكيلو، بزيادة 5 جنيهات.

الجمبري الممتاز: من 875 إلى 975 جنيهًا للكيلو، بزيادة 15 جنيهًا.

الجمبري حجم وسط: من 740 إلى 840 جنيهًا للكيلو، بزيادة 30 جنيهًا.

الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو.

الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.

أسعار البوري والسردين والماكريل

سجل البوري الوسط ارتفاعًا طفيفًا، مع استقرار باقي الأصناف:

البوري الكبير: من 180 إلى 240 جنيهًا للكيلو.

البوري الوسط: من 100 إلى 160 جنيهًا للكيلو، بزيادة 10 جنيهات.

السردين المجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو.

الماكريل المجمد: من 110 إلى 180 جنيهًا للكيلو.