أوضح الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث باسم وزارة الصحة، خلال مداخلة مع الإعلامي سيد علي ببرنامج حضرة المواطن، الإجراءات والضوابط التي تتبعها الدولة لضمان سلامة الأغذية والمشروبات والمياه التي يستهلكها المواطنون.
وقال عبد الغفار إن الدولة أنشأت في 2017 هيئة متخصصة لسلامة الغذاء، لضمان مأمونية الغذاء والتأكد من التزام جميع الجهات بالمعايير والمواصفات القياسية، مشيرًا إلى أن هناك قطاعًا كاملًا في وزارة الصحة مسؤول عن متابعة سلامة الغذاء بدءًا من الإنتاج والتصنيع وصولًا إلى البيع والتخزين.
وأضاف أن فحص المياه يشمل المآخذ، مسارات التوزيع، خزانات المياه، وكذلك المياه المعبأة في الزجاجات، موضحًا أن سحب العينات يتم وفق معايير علمية دقيقة، بدءًا من تعقيم الزجاجات وإضافة مواد خاصة، وصولًا إلى إجراءات النقل والفحص في المعامل المعتمدة، مع الالتزام الكامل بسلامة العاملين أثناء أخذ العينات.
وردًا على استفسارات المواطنين حول سلامة المياه المعدنية وتداولها في الأسواق، أكد عبد الغفار أن جميع المياه المرخصة تخضع لفحص دقيق ومستمر طوال العام، مشددًا على أن العبوات البلاستيكية والزجاجية لا تشكل أي خطر صحي، وأن ما يُتداول على وسائل التواصل الاجتماعي حول تفاعل البلاستيك مع المياه وتهديد الصحة أمر غير صحيح.
كما تطرق المتحدث الرسمي إلى مشكلة نقص الأنسولين في بعض المحافظات، مؤكدًا توفره بكثرة، ودعا أي مواطن يواجه مشكلة إلى التواصل مع الوزارة مباشرة لحلها.
وأكد عبد الغفار أن الدولة تحرص على استدامة الفحوص والرقابة لضمان سلامة المواطنين، وأن أي إجراءات أو تحاليل تتم خارج المعايير المعتمدة لا يمكن اعتبار نتائجها قانونية أو ممثلة للمصدر الفعلي للمياه أو الغذاء.
تابعوا آخر أخبار العقارية على Google News
تابعوا آخر أخبار العقارية على نبض
