عبد العزيز السيد: انخفاض أسعار الدواجن يهدد صغار المربين بالخروج من السوق


الجريدة العقارية السبت 29 نوفمبر 2025 | 06:50 مساءً
أسعار الدواجن
أسعار الدواجن
محمد فهمي

صرح الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالقاهرة، بأن الوضع الحالي لصغار مربي الدواجن يشهد خسائر كبيرة نتيجة انخفاض أسعار الدواجن عن تكلفة الإنتاج الفعلية.

وأوضح السيد في تصريحات تليفزيونية، أن السعر الحالي للفراخ، الذي وصل مؤخراً إلى حوالي 60 جنيهًا، لا يغطي تكلفة الإنتاج الحقيقية التي تتراوح بين 65 و67 جنيهًا، مشيراً إلى أن كبار المنتجين يستطيعون تعويض خسائرهم عبر وجود عدة حلقات إنتاج، بينما صغار المنتجين لديهم حلقة واحدة فقط، مما يعرضهم للخروج من المنظومة.

وأضاف أن خروج هؤلاء المربين سيؤثر سلباً على السوق، مشيراً إلى ما حدث في عام 2022 عندما غادر 40% من المنتجين المنظومة، ما أدى إلى نقص كبير في الإنتاج وارتفاع الأسعار لاحقاً، موضحا أن الاستهلاك يرتفع بنحو 25% خلال شهر رمضان، ما يزيد من خطورة انخفاض المعروض.

ودعا الدكتور عبد العزيز إلى إيجاد ضوابط وأساليب دعم تضمن استمرار صغار المنتجين في السوق دون خسارة، مقترحاً دعم الكهرباء والغاز والأعلاف كوسيلة للحفاظ على سعر عادل للفراخ يحمي المستهلك والمربي في الوقت نفسه.

وأكد أن شعبة الدواجن ترفع تقارير دورية إلى الجهات التنفيذية ولجنة متابعة السلع الغذائية في مجلس الوزراء، مشيراً إلى أن الغرف التجارية تقوم بدور المجتمع المدني في طرح الحلول والتوصيات، بينما تبقى مسؤولية التنفيذ على الجهات الحكومية المعنية.

وقال السيد: "السعر المنخفض مفيد للمستهلك الآن، لكن إذا خرج صغار المربين، سينعكس ذلك سلباً على الأسعار مستقبلاً".