أسعار السمك والجمبري اليوم الجمعة 12 سبتمبر 2025.. انخفاض البلطي وارتفاع الكابوريا والمكرونة السويسي

سجلت أسعار السمك والجمبري في سوق العبور للجملة تباينًا ملحوظًا في آخر تحديث لها، اليوم الجمعة الموافق 12 سبتمبر 2025. شهدت بعض الأصناف هبوطًا طفيفًا مقارنة بالسعر السابق، بينما ارتفعت أخرى بدرجات متفاوتة. فيما يلي عرض تفصيلي لنطاقات الأسعار الحالية مع ملاحظات على التغيرات المسجلة.

أسعار السمك البلطي اليوم الجمعة 12 سبتمبر 2025

بلطي ممتاز: 76 ــ 80 جنيهًا للكيلو (انخفاض 2 جنيه عن السعر السابق).

بلطي متوسط الحجم: 71 ــ 75 جنيهًا للكيلو (انخفاض 2 جنيه).

بلطي أسواني: 30 ــ 80 جنيهًا للكيلو (نطاق واسع يعكس اختلاف الجودة والحجم).

أسعار السمك البياض 

قشر بياض: 190 ــ 290 جنيهًا للكيلو (انخفاض 10 جنيهات عن السابق).

بياض أملس بلدي: 140 ــ 240 جنيهًا للكيلو.

أسعار الأسماك المتنوعة

ثعابين: 100 ــ 600 جنيه للكيلو (تقلب واضح حسب النوع والحجم).

سبيط: 250 ــ 350 جنيهًا للكيلو (للأسماك الطازجة).

سمك قرش: 100 ــ 150 جنيهًا للكيلو.

حدادي: 30 ــ 50 جنيهًا للكيلو.

مرجان (مجمد): 30 ــ 60 جنيهًا للكيلو.

مرجان وسط: 100 ــ 170 جنيهًا للكيلو.

بربون وسط: 170 ــ 210 جنيهات للكيلو (انخفاض 20 جنيهًا عن السعر السابق).

بربون مجمد: 30 ــ 60 جنيهًا للكيلو.

أسعار الجمبري والكابوريا

جمبري حجم وسط (طازج): 600 ــ 700 جنيهًا للكيلو.

جمبري حجم وسط (مجمد): 175 ــ 475 جنيهًا للكيلو.

جمبري حجم صغير (طازج): 200 ــ 400 جنيهًا للكيلو.

كابوريا: 80 ــ 240 جنيهًا للكيلو (ارتفاع 20 جنيهًا عن السعر السابق).

أسعار السمك البوري والسردين والماكريل

بوري حجم كبير: 180 ــ 240 جنيهًا للكيلو (ارتفاع 20 جنيهًا عن السابق).

بوري حجم وسط: 110 ــ 160 جنيهًا للكيلو.

سردين مجمد: 50 ــ 80 جنيهًا للكيلو.

ماكريل مجمد: 110 ــ 180 جنيهًا للكيلو.

مكرونة سويسي: 75 ــ 125 جنيهًا للكيلو (ارتفاع 5 جنيهات عن السعر السابق).

مكرونة مجمدة: 30 ــ 60 جنيهًا للكيلو.

بعض الأصناف المجمدة الأخرى (مثل المرجان وبربون مجمد وماكريل) سجلت نطاقات سعرية معتدلة تعكس حالة العرض والطلب والتوريد.