أسعار الغذاء العالمية تقفز في يوليو 2025 لأعلى مستوى منذ عامين


الجمعة 08 اغسطس 2025 | 12:45 مساءً
أسعار الغذاء العالمية تقفز في يوليو 2025 لأعلى مستوى منذ عامين
أسعار الغذاء العالمية تقفز في يوليو 2025 لأعلى مستوى منذ عامين
وكالات

أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، اليوم الجمعة، أن أسعار السلع الغذائية الأساسية في الأسواق العالمية شهدت ارتفاعاً ملحوظاً خلال يوليو/ تموز 2025، لتسجل أعلى مستوياتها منذ أكثر من عامين، وسط زيادات كبيرة في أسعار اللحوم والزيوت النباتية.

وبحسب التقرير الشهري للمنظمة، بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار الغذاء – الذي يقيس التغيرات الشهرية في أسعار سلة مختارة من السلع الغذائية الرئيسية المتداولة عالمياً – 130.1 نقطة خلال يوليو، بزيادة قدرها 1.6% مقارنة بشهر يونيو/ حزيران.

أعلى مستوى منذ فبراير 2023

أوضحت الفاو أن هذه القراءة تعد الأعلى منذ فبراير/ شباط 2023، إلا أنها ما زالت أقل بنسبة 18.8% عن الذروة القياسية التي بلغها المؤشر في مارس/ آذار 2022، حين شهدت الأسواق اضطرابات حادة عقب اندلاع الحرب الروسية الأوكرانية.

اللحوم والزيوت النباتية تقود الارتفاع

وذكرت المنظمة أن ارتفاع أسعار اللحوم والزيوت النباتية خلال يوليو فاق تأثير التراجع المسجل في أسعار الحبوب، ومنتجات الألبان، والسكر، مما دفع المؤشر الإجمالي للصعود.

تباين حركة السلع الغذائية

وأشار التقرير إلى أن الأسواق العالمية لا تزال تشهد تبايناً في حركة الأسعار، حيث تتأثر بعض السلع بالعوامل المناخية والتوترات الجيوسياسية، في حين تدفع وفرة المعروض في سلع أخرى نحو تراجع أسعارها.