انخفاض أسعار الفراخ البيضاء وثبات البيض اليوم الخميس 15 مايو 2025 في الأسواق

علي الشامي

شهدت أسعار الدواجن، وتحديدا الفراخ البيضاء والساسو، تراجعًا ملحوظًا اليوم الخميس 15 مايو 2025، خلال تعاملات بورصة الدواجن والأسواق المحلية، مقارنة بمستوياتها في الأيام الماضية.

وبحسب ما تم رصده، فقد انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء بقيمة 4 جنيهات، وهو نفس مقدار التراجع الذي سجلته أيضًا الفراخ الساسو.

ويأتي هذا الانخفاض في ظل حالة من التذبذب التي تشهدها الأسواق، تأثرًا بعوامل العرض والطلب، وتكاليف الإنتاج، ومتغيرات أسعار الأعلاف والنقل.

ويُعد هذا التراجع فرصة لبعض المستهلكين لتوفير احتياجاتهم من الدواجن بأسعار أقل، فيما يترقب المربون والموردون استقرار الأسعار خلال الأيام المقبلة مع توقعات بتغيرات محتملة في السوق.

أسعار الفراخ والبيض اليوم الخميس 15 مايو 2025

وشهدت أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة الماضية حالة من التذبذب الواضح، ما بين الارتفاع أحيانًا والانخفاض في أحيان أخرى، وذلك نتيجة لتقلبات السوق وتغيرات تكلفة الإنتاج والعرض والطلب.

ورغم هذا التفاوت في الأسعار، فقد سجلت أسعار البيض اليوم الخميس استقرارًا ملحوظًا، حيث استقرت كرتونة البيض الأبيض دون تغير يُذكر مقارنة بالأيام السابقة، وكذلك الحال بالنسبة لكرتونة البيض الأحمر، التي حافظت على مستواها السعري في الأسواق.

ويُرجع عدد من التجار هذا الاستقرار إلى وفرة المعروض من البيض بالتزامن مع استقرار نسبي في الطلب، وسط توقعات باستمرار هذا التوازن خلال الأيام المقبلة ما لم تطرأ متغيرات كبيرة على السوق.

أسعار الدواجن اليوم الخميس

سجلت أسعار الفراخ البيضاء 93 و94 جنيها، لتباع في الأسواق 103 و104 جنيهات.
تراوحت أسعار الدواجن الحمراء الساسو بين 90 و91 جنيها للكيلو في البورصة، لتباع بالأسواق ما بين 100 و101 جنيه للكيلو.
سجل سعر كيلو الفراخ البلدي 119: 120 جنيها لتصل إلى المستهلك في الأسواق بـ120 جنيها.
سعر كيلو البانيه تراوح بين 200 و210 جنيهات باختلاف الأسواق.