أكدت الدكتورة روضة حمزة، أستاذ الاقتصاد المنزلي بجامعة حلوان، أن تصريحاتها التي تناولت إمكانية كفاية مبلغ 3000 جنيه شهريًا لتغطية احتياجات الأسرة المصرية تم اقتباسها خارج سياقها. وأوضحت أن حديثها كان يتمحور حول كيفية إدارة الموارد وتعظيم القيمة وليس تحديد دخل شهري مناسب للأسرة.
توضيح التصريحات
في مداخلة هاتفية مع الإعلامية فاتن عبد المعبود خلال برنامج صالة التحرير على قناة صدى البلد، أوضحت د. روضة أن إجاباتها تضمنت تفصيلًا حول الكميات والأسعار للسلع الأساسية كدليل إرشادي للأسر. وأكدت أنها ليست مختصة بتحديد مستوى الدخل المناسب.
كما أشارت إلى أن التكاليف مثل الإيجار تعد بنودًا متغيرة تختلف من أسرة لأخرى، وأن الغرض من حديثها كان تقديم تصور لمساعدة الأسر على تنظيم مواردها بشكل أكثر كفاءة.
نصائح لترشيد الإنفاق
إعداد قائمة بالسلع وكمياتها قبل التوجه للأسواق.
تجنب الإنفاق غير الضروري والانجراف وراء العروض التجارية غير الملائمة.
دراسة طرق توفيرية فعالة مستوحاة من نماذج ناجحة لبعض ربات البيوت.
استهلاك البروتين الصحي
وأوضحت أن استهلاك البروتين يجب أن يكون منظمًا ومدروسًا، حيث يحتاج كل كيلو جرام من وزن الإنسان إلى 1 جرام من البروتين الحيواني يوميًا. كما لفتت الانتباه إلى ضرورة مراعاة فقدان الوزن في اللحوم عند الطهي لتحقيق أقصى استفادة من الموارد.