مفاجأة بشأن وزن البيض التركي في مصر

كشف أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، عن مفاجأة بشأن وزن البيض التركي بعد قرار استيراد 30 مليون بيضة من تركيا، للسيطرة على أسعار البيض في مصر.

وزن البيض التركي في مصر

أوضح ئيس شعبة بيض المائدة خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «يحدث في مصر»، عبر فضائية «mbc مصر»، أن البيض التركي عندما يصل إلى مصر سيكون وزنه أقل من البيض المصري، مضيفًا: «البيض التركي اللي جاي وزنه كيلو و600 جرام، ومثيله بيتباع أرخص هنا في مصر».

وأشار إلى أن وزن كرتونة البيض في مصر يصل إلى 2 كيلوجرام، موضحًا: «كرتونة البيض بتطلع حاليا من المزرعة بـ 150 جنيه وزن 2 كيلو، الوزن بيفرق في تسعير السلعة». 

وأكد أن سعر البيض في مصر بدأ في التراجع منذ نحو 10 أيام وهذا بفضل تحسن الظروف المناخية ودخول الإنتاجات الجديدة، مشيرًا إلى أن منتجي بيض الدواجن في تركيا يحصلون على دعم على التصدير من الدولة، لافتًا إلى أنه ضد الاستيراد ومع توطين الصناعة.

استيراد البيض من تركيا

كان الدكتور شريف فاروق- وزير التموين والتجارة الداخلية، قد وجه الشركة القابضة للصناعات الغذائية بتوفير وزيادة معدلات ضخ وطرح كميات كبيرة من بيض المائدة بالمجمعات الاستهلاكية على مستوى الجمهورية تناسب احتياجات المواطنين بما يزيد من الكميات المعروضة بالسوق المحلي، وتحقيق الوفرة المطلوبة.

أعلن الدكتور وزير التموين، أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية من خلال الشركات التابعة لها تعاقدت على استيراد كميات تصل إلى مليون طبق بيض بما يعادل 30 مليون بيضة مائدة عالية الجودة، والتي وصلت أول شحناتها 20 أكتوبر 2024 عبر مطار القاهرة الدولي، وجاري شحنها خلال شهري أكتوبر ونوفمبر 2024.

سعر طبق البيض

أكد الوزير، أنه سيتم بدءاً من الثلاثاء 22 أكتوبر 2024 زيادة معدلات الضخ في المجمعات الاستهلاكية بكميات كبيرة تصل إلى 10 الآف طبق أسبوعياً بسعر 150 جنيهًا للطبق الواحد (30 بيضة)، بما يساهم في سد احتياجات السوق المصري واستقرار أسعار بيض المائدة.