مع الارتفاع الكبير في أسعار الطماطم بالآونة الأخيرة، كشف حسين أبوصدام، نقيب عام الفلاحين، عن أن فدان الطماطم يكلف الفلاح نحو 100 ألف جنيه لينتج في المتوسط نحو 20 طنا، لافتا إلى أن ذلك يعني أن كيلو الطماطم في الظروف الحالية، يكلف الفلاح 5 جنيهات.
أسعار الطماطم
وقال «أبوصدام» في بيان، إن مصر تزرع الطماطم طوال العام في 3 عروات أساسية، يتخللها الكثير من العروات المتداخلة، وتحتل مصر المركز السادس عالميا إنتاجا للطماطم، وتتربع على المركز الأول عربيا وإفريقيا، بإنتاج كميات تزيد عن 6 ملايين طن كل عام، نتيجة زراعة نحو 500 ألف فدان طماطم، نصدر منها كميات تقدر بـ3% من الإنتاج ويذهب أغلب الإنتاج للسوق المحلي.
وتابع: العروة الصيفية والتي تزرع من شهر فبراير وحتى شهر مايو، تمثل 50% حيث تصل مساحات الطماطم بها لـ 250 ألف فدان تقريبا، وإنتاج هذه العروة يبدأ من يونيو وحتى شهر أغسطس، وتقلصت مساحتها هذا الموسم لأقل من 200 ألف فدان، نظرا لارتفاع تكلفة الزراعة وخسارة الفلاحين في المواسم السابقة، بالإضافة إلى قلة الإنتاج لأقل من 15 طنا للفدان، بسبب ارتفاع درجات الحرارة، التي أدت إلى تساقط الأزهار وضعف نمو النباتات والتفاف الأوراق، وزيادة الإصابة بالأمراض النباتية، خاصة مع قلة التسميد والرش، بسبب ارتفاع أسعار الأسمدة والمبيدات، مما تسبب في قلة الإنتاج وارتفاع الأسعار، ووصول كيلو الطماطم العادية في بعض المناطق لـ 50 جنيها والعضوية لـ 80 جنيها، والشيري لـ 200 جنيه.
أسعار الطماطم الفترة المقبلة
وأكد أبوصدام، أن الوقت الراهن نستهلك ما تبقي من العروة الصيفية، وبشائر العروة المحيرة، والتي تمثل 10% فقط من زراعات الطماطم، موضحا: نزرع حاليا العروة الشتوية، والتي بدأت زراعتها من أواخر شهر أغسطس وتمثل نحو 40% من مساحات الطماطم في مصر، ويكون إنتاجها من شهر ديسمبر وحتى شهر مارس، متوقعا أن تبدأ أسعار الطماطم في الانخفاض، ابتداء من شهر نوفمبر مع بداية طرح بشائر العروة الشتوية، التي يتوقع زيادة مساحات زراعة الطماطم بها، بعد الارتفاع الكبير في أسعار الطماطم حاليا.
واختتم: «زراعة فدان الطماطم يستهلك نحو 7 آلاف شتلة، بنحو 23 ألف جنيه، كما يستهلك ترقيعا بنحو 3 آلاف شتلة أخرى، ومع وصول شيكارة الأسمدة الكيماوية زنة 50 كيلو بالسوق الحر لـ 1000 جنيه، وارتفاع أسعار المبيدات وأجرة الآلات والمعدات الزراعية والسولار والكهرباء وإيجار الأرض، فإن انخفاض أسعار كيلو الطماطم في أسواق التجزئة عن 10 جنيهات، يتسبب في خسائر كبيره للفلاحين»، متابعا: الطماطم خامس أهم محصول زراعي بعد الأرز والقمح والذرة والبطاطس، وعلينا زيادة الاهتمام بزراعتها وتوفير بذورها والقضاء على مافيا تقاوي الطماطم.