بعد تراجع أسعار الدقيق.. هل ينخفض سعر الخبر السياحي؟ تجار يوضحون

كشف تجار عن تراجع طفيف في أسعار الدقيق، ما يفتح المجال أمام احتمال خفض أسعار الخبز السياحي في السوق المصري. 

 أسعار الخبز السياحي

وفقًا للتجار، فإن سعر جوال الدقيق المستخدم في صناعة الخبز وصل اليوم الخميس إلى حوالي 750 جنيها، بانخفاض قدره 20 جنيها. وجاء هذا التراجع بعد أن تجاوز سعر الجوال 1000 جنيه في بداية العام الجاري، خلال فترة ارتفاع الأسعار الناتج عن تخوفات من نقص الدولار.

وأشار التجار إلى أن تراجع سعر الدقيق يتزامن مع زيادة الاحتياطي الاستراتيجي من القمح في الصوامع المصرية، سواء لدى الحكومة أو القطاع الخاص. وتسهم الخطة المصرية لاستيراد نحو 4 ملايين طن قمح حتى العام المقبل في استقرار الأسعار على المدى الطويل.

سعر طن الدقيق

وفقًا لبورصة السلع، سجل سعر طن الدقيق انخفاضًا إلى 13500 جنيه، بتراجع قدره 100 جنيه. في الوقت نفسه، أفادت غرفة صناعة الحبوب بأن مخزون مصر من القمح حاليًا يكفي لمدة 6.2 شهر، وزيت الطعام يكفي لمدة 6.3 شهر، والسكر التمويني لأكثر من 13 شهرا.

وأضافت الغرفة أن وزارة التموين قامت بتعاقدات على منتجات اللحوم والدواجن المجمدة، بالإضافة إلى توفير اللحوم الطازجة لمدة تتجاوز 10 أشهر، بهدف طرحها في منافذ المجمعات الاستهلاكية بأسعار أقل من الأسواق الأخرى، مما يعكس جهود القيادة السياسية لضبط الأسواق وتوفير السلع بأسعار مناسبة للمستهلك.

فيما يتعلق بأسعار الخبز السياحي، توقع أعضاء في شعبة المخابز انخفاض الأسعار في الفترة القادمة. محمد عبد الجواد، سكرتير عام الشعبة العامة للمخابز، صرح في تصريحات تلفزيونية بأن الشعبة تنتظر قرار لجنة التسعير بوزارة التموين، مع التوقعات بخفض سعر الرغيف السياحي وزن 80 جرامًا من 150 قرشا إلى 125 قرشا.