كشف الدكتور حسام موافى، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، حقيقة صادمة عن السكر، متابعًا: «هناك حقيقة عن السكر ولو عرفتها مش هتحط قالب سكر في بوقك تاني».
السكر ينتج الأنسولين الذي يتحول إلى دهونوقال موافى، خلال تقديمه برنامج «رب زدني علمًا»، عبر قناة «صدى البلد»،، إن إحدى وظائف الأنسولين هي بناء الدهون، مشيرًا إلى أن السكر ينتج الأنسولين الذي يتحول إلى دهون.
وأوضح أن النشويات تتحول إلى سكر، ومن ثم يدخل السكر إلى الدم، إذ ينتج الأنسولين، والذي يتحول إلى دهون في الجسم.
السعرات الحرارية
وتابع أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني: «تقولي ما أنا بشرب مياه غازية فيها 3 أو 4 قوالب سكر مفيهاش مشكلة، المشكلة في السعرات الحرارية، المشكلة إن هذه الزجاجة طلعت أنسولين عمل دهون».