رئيس شعبة الخضار والفاكهة يكشف عن مفاجأة صادمة بشأن أسعار البطاطس

أفاد حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة بالغرفة التجارية، بأن أسعار البطاطس والطماطم في مصر تشهد ارتفاعًا مستمرًا نتيجة لزيادة درجات الحرارة وانخفاض المعروض من هذه المحاصيل.

نقص محصول البطاطس

وفي تصريح له خلال برنامج "نظرة مستقبلية" المذاع على قناة "الحدث"، أوضح نجيب أن السوق المحلي يعاني من نقص في محصول البطاطس، مشيرًا إلى أن الكميات المتوفرة حاليًا هي من الإنتاج المخزن، وأن هناك فترة تمتد لخمسة أشهر قبل بدء الموسم الجديد لزراعة البطاطس، مما يعني وجود فجوة كبيرة في السوق.

تنظيم عملية تصدير البطاطس

كما شدد على ضرورة تنظيم عملية تصدير البطاطس لضمان توافرها في الأسواق المحلية، مؤكدًا أن أسعار الطماطم والبطاطس ستستمر في الارتفاع حتى حلول الموسم الجديد.