قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، اليوم السبت، إن المصريين استهلكوا 300 الف طن بصل خلال فترة الاحتفال بعيد الأضحى المبارك بسبب "الفتة".
معدل الشراء للبصل خلال فترة العيد بلغ ذروتة
وأوضح النجيب، في بيان صحفي، أن معدل الشراء للبصل خلال فترة العيد بلغ ذروته، بسبب اهتمام المصريين بإعداد "فتة العيد"، التي تشمل ضمن مكوناتها الرئيسية البصل.
إجمالي إنتاج مصر من البصل يصل لـ 3 مليون طن
وأشار رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، إلى أن إجمالي إنتاج مصر من البصل يصل لـ 3 مليون طن، وعند احتساب نسبة استهلاك المصريين خلال فترة الأعياد فمن المتوقع أن تصل نسبة إستهلاك البصل في أيام الإجازة لمستوي قياسي جديد، في ظل انخفاض أسعار البصل لمتوسط سعري 5 جنيهات للكيلو الواحد.
اقرأ ايضا
تابعوا آخر أخبار العقارية على Google News
