سلعة الأرز تُعتبر أحد أهم المواد الغذائية الأساسية في الأسواق المصرية، حيث يعتمد عليها الكثيرون في الحياة اليومية، ويسعون لمعرفة أسعارها بانتظام.
سعر الأرز المعبأ
في اليوم الحالي، الأحد الموافق 26 مايو 2024، سجل سعر الأرز المعبأ قيماً تتراوح بين 30 و33 جنيهًا للكيلو، وذلك حسب جودة الأرز المختلفة، وتبدأ الأسعار من حوالي 33 جنيهًا وتصل إلى 35 و41 جنيهًا وفقًا للشركة المصنعة.
رئيس الوزراء، الدكتور مصطفى مدبولي، أكد أهمية استراتيجية لمحصول الأرز كمكون أساسي في غذاء المواطن المصري، وشدد على أهمية الالتزام بالمساحات المخصصة لزراعته.
وأشار إلى ضرورة استنباط أصناف جديدة من التقاوي تستهلك كميات أقل من المياه وتزيد من الإنتاجية، وهو ما سيعمل على زيادة توافر الأرز في الأسواق وتخفيض أسعاره.
وفي هذا السياق، أوضح وزير الزراعة واستصلاح الأراضي أن استخدام الممارسات الزراعية المبتكرة واستنباط أصناف جديدة من الأرز تُسهم في تقليل استهلاك المياه، كما أن هذه الأصناف تتمتع بالقدرة على تحمل نقص المياه وتغيرات المناخ، وقد ساهمت في توفير ما يزيد على 20% من احتياجات المياه للمحصول، مما أدى أيضًا إلى زيادة الإنتاجية بشكل كبير.