أظهرت بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء أن أسعار الزيوت والدهون في مصر شهدت ارتفاعًا ملحوظًا بنسبة 29.9% على أساس سنوي خلال شهر أبريل 2024، مقارنة بشهر أبريل 2023.
أسعار الزيوت
وبينما شهدت أسعار الزيوت انخفاضًا طفيفًا بنسبة 2.5% على أساس شهري خلال شهر أبريل 2024 مقارنة بشهر مارس 2024، إلا أن الارتفاع السنوي الكبير يشير إلى استمرار الضغوط على الأسعار.
أسباب ارتفاع أسعار الزيوت
وترجع أسباب ارتفاع أسعار الزيوت إلى زيادة أسعار الزيت الخام عالميًا بسبب الحرب في أوكرانيا التي أدت إلى تعطيل الإنتاج وتصدير زيت عباد الشمس من أوكرانيا، مما أدى إلى نقص المعروض العالمي وارتفاع الأسعار، وتزايد الطلب على استخدام الزيوت النباتية في إنتاج الوقود الحيوي، مما يساهم في زيادة أسعارها، وتأثير التغيرات المناخية على الإنتاج الزراعي للزيوت النباتية، مما قد يؤدي إلى نقص المعروض وارتفاع الأسعار.
وتختلف أسعار الزيوت في مصر حسب النوع والعلامة التجارية ومكان البيع، وفيما يلي بعض أسعار الزيوت في الأسواق المصرية اليوم، 15 مايو 2024:زيت عباد الشمس:
يتراوح سعر عبوة 3 لترات بين 244.95 جنيهًا و269.95 جنيهًا.
زيت الذرة:
يتراوح سعر لتر زيت الذرة بين 65 جنيهًا و150 جنيهًا.
يتراوح سعر عبوة 3 لترات زيت الذرة كريستال بين 74.5 جنيهًا و170 جنيهًا.
زيت الصويا:
يتراوح سعر لتر زيت الصويا بين 59.95 جنيهًا و92.95 جنيهًا.