بعد ارتفاعه 4 أضعاف.. موعد انخفاض سعر العنب إلى 35 جنيهًا

موعد انخفاض سعر العنب.. كشف المهندس سالم غنيم، خبير زراعة العنب، سبب ارتفاع أسعار العنب في الأسواق خلال الفترة الحالية.

أسباب ارتفاع أسعار العنب

وقال غنيم إن هناك طرحا مبكرا في كثير من مزارع العنب التي نفذت عمليات رش كاسرات السكون التي تحفز العنب على النمو، في وقت مبكر عن المعتاد لإجراء تلك العملية الأساسية في زراعة محصول العنب وأصناف الفاكهة المتساقطة الأخرى، لتعويض نقص ساعات البرودة التي تحتاجها تلك النباتات في ظل طبيعة الطقس في مصر.

ولفت إلى أن رش كاسرات السكون مبكرا في شهر نوفمبر بدلا من شهر يناير كان نتيجته تبكير الإنتاج في عدد من مزارع صنف عنب إيرلي فليم، والتي بدأت الحصاد خلال شهر رمضان الماضي وطرحت إنتاجها بسعر 70 جنيها للكيلو من المزرعة والذي يصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 100 و120 جنيها.

وأشار إلى أن عددا من المزارع أنهت الحصاد بالفعل واستفادت بفارق السعر الكبير بين التكلفة وسعر البيع وحققت أرباحا جيدة، خاصة وأن الموعد المعتاد لطرح العنب في الأسواق يكون في النصف الأول من شهر مايو.

موعد انخفاض أسعار العنب

واختتم خبير زراعة العنب بأن متوسط إنتاج فدان العنب يصل إلى 10 أطنان في أفضل الأحوال، لكن المزارع التي أنتجت مبكرا يتراجع فيها الإنتاج وقد يصل إلى 2 طن فقط للفدان وهو ما يدفعها إلى البيع بسعر مرتفع، مؤكدا أنه مع زيادة الإنتاجية في المزارع منتصف مايو الجاري ستنحفض الأسعار وتعود لمعدلاتها الطبيعية وتسجل 35 جنيها لكيلو العنب في المزرعة.