البيضة بجنيه.. مفاجأة بشأن سعر البيض اليوم بالأسواق ومنافذ وزارة الزراعة

سعر البيض، شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 18 مارس صدمة جديدة تزامنًا مع ثامن أيام شهر رمضان الكريم، حيث شهدت أسعار الفراخ والبيض تفاوت في الأسعار عند وصولها للمستهلك مع الارتفاع الكبير خلال الأيام الماضية.

أسعار الدواجن والبيض اليوم بالأسواق

حيث ارتفع سعر الفراخ البيضاء بقيمة تتراوح ما بين 2 جنيه و3 جنيهات للكيلو، لتصل لـ116 جنيها بالأسواق، وفقًا لآخر تحديث لبورصة الدواجن الرئيسية.

سعر كرتونة البيض اليوم

وصل سعر البيض الأبيض لـ145 جنيها للكرتونة، وسعره للمستهلك بـ155 جنيهًا إلى 160 جنيهًا.

وسجل سعر كرتونة البيض الأحمر 147 جنيهًا للكرتونة، ويصل إلى المستهلك بـ160 جنيهًا.

وسجل سعر كرتونة البيض البلدي بـ150 جنيهًا للكرتونة ليصل للمستهلك بـ165 جنيهًا. 

أسعار بيض السمان

وسجلت أسعار بيض السمان 25 جنيها للكرتونة بمنافذ وزارة الزراعة بالدقى، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويا، جاء ذلك وفقًا لتصريحات نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشئون الثروة الحيوانية والإنتاج الداجني السابقة، الدكتورة منى محرز.

سعر جوز السمان اليوم 2024

متوسط سعر جوز السمان هو 100 جنيه بناءً على الوزن.

سعر قطعتين من جوز السمان في كارفور هو 95 جنيه.

فوائد بيض السمان

يحتوي بيض السمان على كمية كبيرة من البروتينات، وهي ضرورية لبناء وإصلاح الأنسجة في الجسم.

يعتبر مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، حيث يحتوي على فيتامينات مثل فيتامين B12 وD والريبوفلافين، بالإضافة إلى العناصر المعدنية مثل الحديد والفوسفور.

مفيد للجهاز العصبي: يحتوي على كميات كبيرة من الكولين، وهذا العنصر ضروري لصحة الدماغ والجهاز العصبي.

يحتوي على مضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، وهذه المواد تدعم صحة العين وتحافظ على الرؤية بشكل جيد.

ضروري لصحة القلب: يحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا-3 التي تعزز صحة القلب.

إختيار جيد لمصابي الحساسية: يتمتع بيض السمان بتحسس أقل من بيض الدجاج، ويمكن أن يكون بديلاً جيدًا لأولئك الذين يعانون من حساسية تجاه بيض الدجاج.

يعزز جهاز المناعة: يحتوي على مواد غذائية تساعد في تعزيز جهاز المناعة وحمايته من الأمراض.

يساعد في التحكم بالوزن: بفضل احتوائه على نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية، يمكن لبيض السمان مساعدة الشخص على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يسهم في إدارة الوزن.

مصدر الحديد: ضروري للأفراد الذين يعانون من نقص الحديد أو فقر الدم.

البيض السمان هو خيار منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله مناسبًا لمختلف الحميات الغذائية.